陜西新東方烹飪學校中式面點大賽

春卷

天氣漸寒，熱情不減，陜西新東方烹飪學校正在搞一場聲勢浩大的中式面點大賽，只有你想不到的，沒有做不到的。品種多樣，爭相奪目，為這個冬天增添了不少姿色。

陜西新東方烹飪學校是西北地區(qū)專業(yè)的廚師烹飪學校，陜西新東方烹飪學校致力于西安廚師事業(yè)的蓬勃發(fā)展，以培養(yǎng)廚師精英人才為己任，以不凡的實力鑄就輝煌的品牌和廚師人才。學校開設有中式面點班，講授內(nèi)容以西安及西北地區(qū)特色面點和國內(nèi)特色面點小吃等。

玉米水晶包

中國的面點小吃歷史悠久，風味各異，品種繁多。面點小吃的歷史可上溯到新石器石代，當時已有石磨，可加工面粉，做成粉狀食品。到了春秋戰(zhàn)國時期，已出現(xiàn)油炸及蒸制的面點，如蜜餌、酏食、糝食等。此后，隨著炊具和灶具的改進，中國面點小吃的原料、制法、品種日益豐富。出現(xiàn)許多大眾化風味小吃。如北方的餃子、面條、拉面、煎餅、湯圓等；南方的燒麥、春卷、粽子、圓宵、油條等。此外，各地依其物產(chǎn)及民俗風情，又演化出許多種類來。

餃子

陜西新東方烹飪學校秉承“弘揚中華傳統(tǒng)美食”的重任，打造中華美食傳統(tǒng)中式面點。在平常的學習過程中，陜西新東方烹飪學校始終把學生實際操作訓練放在首位，努力打造學生對中式面點全方位透徹的了解和熟悉。此次中式面點比賽可謂是精彩紛呈，各式各樣的中式面點令人拍手叫絕，讓人一看就垂涎三尺。

通過此次比賽，使學生對中式面點有了一個更加詳盡的認識，同時也加強了學生之間的交流。陜西新東方烹飪學校致力于打造高端專業(yè)的廚師培訓學校，始終肩負著培養(yǎng)廚師精英人才的重任。