摘要:陜西新東方烹飪學(xué)校學(xué)生作品——神戶牛肉
學(xué)生:任斌
專業(yè):西餐主廚
學(xué)習(xí)時(shí)間:1年
籍貫:陜西漢中
用料:神戶牛肉、黑胡椒、鹽、食用油
做法:
1、牛肉按紋理切好,用上好的黑胡椒和鹽腌制40分鐘。
2、把鍋燒的很熱很熱,放一點(diǎn)點(diǎn)油,然后把牛肉放入煎至8分熟即可。