【戰(zhàn)隊(duì)精英】余林林：青春就像五彩蔬菜球
文章摘要：當(dāng)問及余林林為何會(huì)選擇這道菜品來參加晉級(jí)賽時(shí)，他說希望青春就像這五彩斑斕的蔬菜球，繽紛多彩。而且希望自己這道菜品能讓四位導(dǎo)師眼前一亮……
余林林，位列導(dǎo)師路杰精英方陣，來自陜西新東方烹飪學(xué)校大廚精英專業(yè)1322班，參賽項(xiàng)目為熱菜。擅長(zhǎng)果蔬雕刻和冷拼，雕刻作品中鳳凰飛天尤為熟練。順利通過海選后，確定晉級(jí)賽參賽作品《五彩蔬菜球》。
當(dāng)問及余林林為何會(huì)選擇這道菜品來參加晉級(jí)賽時(shí)，他說希望青春就像這五彩斑斕的蔬菜球，繽紛多彩。而且希望自己這道菜品能讓四位導(dǎo)師眼前一亮，本菜品屬于創(chuàng)新菜。
他的夢(mèng)想是畢業(yè)后開一家私房菜館，只做創(chuàng)意和特色美味，吸引更多的年輕人。
廚師烹飪專業(yè)
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
西點(diǎn)烘焙專業(yè)
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
西餐料理專業(yè)
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短期烹飪專業(yè)
短時(shí)間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
想學(xué)技術(shù) 不知道如何選專業(yè)？
大家都關(guān)心的問題
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