【戰(zhàn)隊(duì)精英】楊康：勇于秀自己，大膽秀廚藝
文章摘要：楊康，位列導(dǎo)師李大洪精英方陣，來(lái)自西安新東方烹飪培訓(xùn)學(xué)校金牌大廚專業(yè)1301班，參賽項(xiàng)目為熱菜。擅長(zhǎng)熱菜及花色冷拼，經(jīng)典家常菜肴——糖醋里脊最為拿手……
楊康，位列導(dǎo)師李大洪精英方陣，來(lái)自西安新東方烹飪培訓(xùn)學(xué)校金牌大廚專業(yè)1301班，參賽項(xiàng)目為熱菜。擅長(zhǎng)熱菜及花色冷拼，經(jīng)典家常菜肴——糖醋里脊為拿手。順利通過海選后，確定晉級(jí)賽參賽作品《糖醋鯉魚》。
糖醋是眾多味型中受大眾歡迎的，琥珀油亮、干香滋潤(rùn)，甜酸醇厚、不油不膩、口感豐富細(xì)膩，不會(huì)覺得任何一種調(diào)料的突兀。 顏色呈糖稀色，不濃不淡。
在自選菜比賽中亮出自己絕活兒的楊康，當(dāng)之無(wú)愧順利加入教師隊(duì)伍，進(jìn)步學(xué)習(xí)。
廚師烹飪專業(yè)
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
西點(diǎn)烘焙專業(yè)
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
西餐料理專業(yè)
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短期烹飪專業(yè)
短時(shí)間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
想學(xué)技術(shù) 不知道如何選專業(yè)？
大家都關(guān)心的問題
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