文章摘要:平日里愛好看書,喜歡在不同的美食中發(fā)現(xiàn)驚艷味覺的味道,并改進(jìn)創(chuàng)新。擅長烘焙及各類面包制作,順利通過海選后,確定晉級(jí)賽參賽作品《夢(mèng)幻椰絲排包》……
郝永鳳,位列導(dǎo)師李大洪精英方陣,來自陜西新東方烹飪學(xué)校一年制西點(diǎn)精英專業(yè)1308班,參賽項(xiàng)目為西點(diǎn)。平日里愛好看書,喜歡在不同的美食中發(fā)現(xiàn)驚艷味覺的味道,并改進(jìn)創(chuàng)新。擅長烘焙及各類面包制作,順利通過海選后,確定晉級(jí)賽參賽作品《夢(mèng)幻椰絲排包》。
參賽口號(hào):賽場如戰(zhàn)場,勇往直前。此次“東方好味道”晉級(jí)賽,她對(duì)自己有信心三項(xiàng)分別是:創(chuàng)新、技能和心理素質(zhì)。
她的夢(mèng)想是經(jīng)過自己的努力堅(jiān)持,擁有一家自己的餅店,招募20名西點(diǎn)精英,做大做強(qiáng)!
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時(shí)間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
【外籍大師課堂】Chef Albert |與國際接軌,學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù),讓技能沉淀,開闊行業(yè)新視野->新東方西點(diǎn)烘焙, 成就西點(diǎn)達(dá)人
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