文章摘要:陜西新東方烹飪學(xué)校,以市場為導(dǎo)向辦學(xué),在充分考察市場的基礎(chǔ)上,結(jié)合同學(xué)們的需求制定課程內(nèi)容,課程品類豐富,開設(shè)中餐、西點、西餐、酒店管理、幼兒教育等熱門專業(yè)。
身邊總有一部分同學(xué)因成績不理想,而被高中、大學(xué)拒之門外,不能順利完成學(xué)業(yè),或因文化水平太低,沒有一技之長,缺乏在社會生存的本領(lǐng),職場之路障礙重重,而這一部分人并不在少數(shù)。早早輟學(xué),又缺乏現(xiàn)代生存本領(lǐng),那么他們的職業(yè)出路在哪里?
世間萬物,唯美食與愛不可辜負(fù)。很多同學(xué)天生就對美食充滿興趣,他們常常在校門口、街道邊、商場里品嘗到各種美味,邊品嘗邊思索美食的創(chuàng)造過程。
沒有基礎(chǔ)要學(xué)的東西很多
很多同學(xué)從小喜歡但是沒有系統(tǒng)地學(xué)習(xí)過餐飲技術(shù),想要做精做強,對理論知識、實操、配方配比都要一一掌握。只是單純的照貓畫虎,就想做出驚艷的食物,難!所以地基不牢,想蓋高樓,難!
門店當(dāng)學(xué)徒難學(xué)到真技術(shù)
門店由于運營的需要,師傅是沒有更多的時間單獨悉心教授“徒弟們”的,師傅只有在時間、心情、工作的實際需求等多方面達到統(tǒng)一的時候,才會傳授徒弟技能,這就導(dǎo)致了“徒弟們”的學(xué)習(xí)效率非常低。即使徒弟掌握了多款產(chǎn)品的制作,因為不懂理論知識,很難自己延伸和開發(fā)新的產(chǎn)品。
專業(yè)學(xué)校系統(tǒng)學(xué)習(xí)
陜西新東方烹飪學(xué)校,以市場為導(dǎo)向辦學(xué),在充分考察市場的基礎(chǔ)上,結(jié)合同學(xué)們的需求制定課程內(nèi)容,課程品類豐富,開設(shè)中餐、西點、西餐、酒店管理、幼兒教育等熱門專業(yè)。
老師現(xiàn)場教學(xué),并進行理論知識講解,再由學(xué)員進行實操。過程中,學(xué)員遇到任何疑難問題,老師都會細(xì)心解答,這樣更加鍛煉學(xué)員動手實操能力,以及思維能力!
在每堂實操課后,對于同學(xué)們的制作成果,老師會進行考核和點評,不僅讓同學(xué)們及時發(fā)現(xiàn)自己的缺點與不足,每天都還能有新的提升。另外,學(xué)校會經(jīng)常舉辦階段考核、技能比拼、宴席設(shè)計制作等各類型大賽,讓同學(xué)們擁有更多展示與提升的機會!
學(xué)校以培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能人才為己任,以好就業(yè)、就好業(yè)為導(dǎo)向,讓每位畢業(yè)生能找到好工作。
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點創(chuàng)造正宗幸福味道
理實結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
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