涼菜技術培訓學校哪里好

涼菜技術培訓學校哪里好?涼菜不僅要做到色、香、味、形俱美，而且整齊美觀，大小相等，厚薄均勻，味透肌里，品有余香，有大酸大辣、咸酸、甜酸之分，有“見面菜”或“迎賓菜”之稱。

陜西新東方烹飪學校涼菜培訓班所有核心技術無保留教給您。涼拌菜特色以其特色的麻，辣，鮮，香深受大家厚愛，百吃不厭，回味無窮。涼拌菜市場需求巨大，涼菜比較適合那些初入餐飲行業(yè)的經營者，以及需要再就業(yè)的下崗工人，開一家專賣涼菜鹵肉的小店，則是投資少、操作簡單、經營容易的一個項目，現場飄香起到很好的宣傳效果，提升銷量！

涼菜培訓品種：

學涼拌：黃瓜、海帶絲、腐竹、木耳、石花菜、金針菇、蕨菜、竹筍、藕片、花生米、魚腥草、千張、香干、素粉絲。

涼菜技術培訓課程內容：

1：學涼拌菜秘制紅油制作方法；

2：學涼拌菜秘制拌醬制作方法；

3：學如何處理涼拌菜菜品；

4：學涼拌菜各種菜品拌制方法；

5：學原材料和設備購-渠道。

涼菜技術培訓學校哪里好?陜西新東方烹飪學校相信科學，善于鉆研，努力開發(fā)，注重實際，尊重市場，利用在小吃行業(yè)三十多年開店和教學的豐富實踐經驗，結合當代消費者的口味需求，自發(fā)研制創(chuàng)新的涼拌菜的做法及技術配方是相當不錯的！新東方烹飪的宗旨是:以過硬的技術、以低的價格、以優(yōu)的服務為朋友們提供一個創(chuàng)業(yè)平臺。學各地涼拌菜，陜西新東方涼拌菜培訓中心是您的好選擇！