烘焙學校烘焙培訓課程有哪些-全國排名烘焙培訓學校烘焙培訓班

學烘焙成為現(xiàn)在非常流行的技能培訓之一，原因很簡單，烘焙美食受到大眾喜愛，不論是面包、蛋糕、甜品還是餅干、點心等食物不僅味道醇香，而且口感松軟，及營養(yǎng)又好消化，年輕人甚是喜愛。學烘焙去什么學校好呢？全國排名烘焙培訓學校烘焙培訓班想學習烘焙技術可以到陜西新東方烹飪學校，有專門的烘焙培訓班，轉(zhuǎn)為烘焙愛好者打造。

西安實戰(zhàn)專業(yè)西點烘焙蛋糕培訓學校，創(chuàng)業(yè)開店班.西點烘焙班，國際高端創(chuàng)業(yè)全能班，私人家庭烘焙班，美廚進階高級班，精品全能班，西點烘焙蛋糕綜合班 開設課程有：西點烘焙培訓、生日蛋糕培訓、韓式裱花培訓、翻糖蛋糕培訓、面包烘焙培訓、咖啡甜品培訓、私房烘焙培訓、西點烘焙全能開店培訓等多種課程，歡迎致電咨詢預約試聽課程!

【新東方烘焙蛋糕系列】:

生日蛋糕及各式裱花、可麗餅(千層蛋糕)、黑森林蛋糕、

純天然法式蛋糕、海綿蛋糕、常溫蛋糕、戚風蛋糕、慕斯蛋糕、起士蛋糕、

輕乳酪蛋糕、杯子蛋糕、肉松蛋糕冷藏蛋糕、雪藏提拉米蘇杯、芒果慕斯…

【新東方烘焙日式系列】:

皮利卡、大阪燒、巨蛋、照燒小丸子、摩卡咖啡包、

芝士熱狗、爆醬餐包、爆醬菠蘿包、辣松菠蘿包等

【新東方烘焙吐司系列】:

白吐司、胚芽吐司、鮮奶吐司、紅豆吐司、北海道吐司、

丹麥紅豆吐司、手撕包，富士山，奶香可頌等

【新東方烘焙三明治系列】:

火腿三明治、芝士三明治、培根肌肉三明治…

【新東方烘焙天然酵母軟歐面包系列】:

彩豆乳酪包、維也納牛奶棒、神木面包、黑眼豆豆、

養(yǎng)生枸杞面包、布里歐面包…軟歐歐式面包、高級烘焙面包

法式西點課程【新東方烘焙西點甜點系列】:

精品馬卡龍、3D水果蛋糕、杯類蛋糕、提拉米蘇、草莓起士杯、

巧心慕斯杯、牛奶戚風杯、帕瑪森乳酪、黑森林切片、原味芝士切片、

安格拉斯、拿破侖、葡式蛋撻、天鵝泡芙、夾心泡芙、奶油泡芙、焦糖布丁、牛軋?zhí)�、伯爵茶布丁、法式西點全科課

養(yǎng)生枸杞面包、布里歐面包　蛋糕面包烘焙類

調(diào)理面包：相思紅豆、菠蘿包、甜甜圈、芝士香腸/湯種、乳酪包、肉松包、冬之戀、芝士球、雜糧培根、蔓越莓餐包、披薩、芝士軟棒、帕尼尼、漢堡、墨西哥提子、黑糖摩卡、臺式菠蘿包、北海道吐司、芝士三明治、冰面包

丹麥系列：手撕包、千層雪頂、海苔卷、黑糖吐司

餅干點心：丹麥牛角、丹麥披薩、泡芙、流心芝士塔、蛋黃蓮蓉/豆沙、牛油曲奇/葡式蛋撻

常溫蛋糕：海綿蛋糕、肉松小貝、壽司卷、黑旋風、羅馬盾牌、蔓越莓曲奇、老婆餅、蛋黃酥

軟歐包類：格拉乳酪、酒釀桂圓、咕咕霍夫、南瓜乳酪、法棍、巧克力黑旋風、茶香本色、芒果芝心、卡門貝爾、法式修酪、法式巧克力、紅菊乳酪、熱情火龍果、海鹽起司面包

裱花蛋糕理論知識：原材料的使用、工具及特性講解、奶油的打發(fā)、植物奶與動物奶油的講解

花邊練習：曲奇邊、繞邊、貝殼邊、弧形邊、花邊的變化

奶油花練習：玫瑰花，五瓣花等

水果蛋糕系列：鮮花水果蛋糕,方形水果蛋糕

裱花基礎系列：心胚，方胚，直胚，弧胚

卡通蛋糕系列：芭比蛋糕,小汽車蛋糕,手繪蛋糕,立體卡通小黃人蛋糕,叮當貓,情景蛋糕

賀壽蛋糕系列：壽桃蛋糕

巧克力系列：方型，圓形，彈簧，鏤空，掉線

歐式蛋糕系列：下壓和側(cè)壓手法蛋糕，切邊蛋糕

巧克力蛋糕系列：巧克力淋面,巧克力碎,巧克力裸胚，高胚淋面

字系列：生曰快樂，壽比南山，福如東海

花卉蛋糕系列：花束蛋糕

私房蛋糕：旋轉(zhuǎn)木馬、搖頭娃娃、大壽五福等

慕斯芝士：海綿蛋糕、海洋之心、火鍋慕斯、戚風巧克力蛋糕、櫻桃黑森林、香草可可、抹茶蛋糕、抹茶歐培拉、提拉米蘇、手指餅、芒果千層、凍布丁、草莓圣代、經(jīng)典雙拼芝士、焦糖烤布丁、豆乳盒子、櫻花乳酪慕斯、美式重芝士、日式輕芝士

韓式裱花班，理論知識：奶油霜的制作、調(diào)色、色彩搭配，抹胚：奶油霜抹胚技巧講解、練習

花卉系列：奶油霜制作、抹胚、玫瑰花、五瓣花、毛莨、奧斯丁玫瑰、樣玫瑰、牡丹花，成品蛋糕：5款(以花卉為主題搭配制作)

咖啡班，理論知識：咖啡器具的使用、咖啡豆的講解，咖啡基礎：拉花基礎練習，咖啡成品：愛心、樹葉、郁金香、等成品制作

創(chuàng)業(yè)知識：定期邀請業(yè)內(nèi)大咖、企業(yè)高管前來分享創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷;從行業(yè)調(diào)查、選址、爆品、宣傳、拓客、鎖客、留客、連鎖等多方面?zhèn)魇趯�業(yè)知識。