陜西新東方的酒店專業(yè)是學(xué)什么呢？

酒店管理，熱門行業(yè)，好職業(yè)，好的酒店管理人才一直很緊缺。酒店管理因其名字的特殊性，不少人認(rèn)為它只是酒店的服務(wù)員。其實(shí)不然，酒店管理專業(yè)涵蓋了與酒店運(yùn)營(yíng)方面有關(guān)的廣泛主題，囊括了旅游管理、市場(chǎng)、運(yùn)營(yíng)、航空等等。那如果想學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)，主要會(huì)學(xué)習(xí)哪些課程呢？

陜西新東方烹飪學(xué)校順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展特開(kāi)設(shè)了酒店餐飲管理專業(yè)，下面，陜西新東方烹飪學(xué)校職業(yè)規(guī)劃師就為大家講講酒店餐飲管理專業(yè)究竟是怎樣的一門專業(yè)。

一、課程介紹

《現(xiàn)代酒店管理》《酒店心理學(xué)》《前廳客房服務(wù)與管理》《餐飲服務(wù)與管理》、菜點(diǎn)與酒水、酒店英語(yǔ)、現(xiàn)代酒店?duì)I銷、酒店財(cái)務(wù)管理、會(huì)議服務(wù)與管理、康樂(lè)服務(wù)與管理、酒店實(shí)用英語(yǔ)等。

二、培養(yǎng)目標(biāo)

注重學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)，主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識(shí)、酒店基本理論。突出技能培訓(xùn)，學(xué)生在學(xué)習(xí)期間，將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)等多方面的技能訓(xùn)練。

三、專業(yè)優(yōu)勢(shì)

1.行業(yè)容量大：據(jù)國(guó)家旅游局統(tǒng)計(jì)，世界上每一分鐘都有一個(gè)旅游酒店業(yè)的職位產(chǎn)生。

2.工作發(fā)展穩(wěn)定：在酒店行業(yè)每個(gè)員工發(fā)展道路都很穩(wěn)定，酒店不會(huì)主動(dòng)辭退員工。

3.工作多樣性：在一個(gè)酒店有多種部門，酒店管理專業(yè)畢業(yè)生都可以游刃有余的應(yīng)對(duì)。

4.中長(zhǎng)期回報(bào)高：當(dāng)你做到酒店中高層經(jīng)理的時(shí)候，您的薪酬待遇就是國(guó)際水平。

5.可持續(xù)發(fā)展：沒(méi)有年齡、性別的限制，相反是越老越吃香，可以終身為之服務(wù)的行業(yè)。

四、發(fā)展方向

陜西新東方烹飪學(xué)校酒店管理專業(yè)的學(xué)子畢業(yè)后，學(xué)校頒發(fā)國(guó)家承認(rèn)、教育部門統(tǒng)一電子注冊(cè)的大中專學(xué)歷證書(shū)。畢業(yè)生可在旅游行政管理部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、旅行社、酒店、旅游交通企業(yè)、景區(qū)、會(huì)展等單位從事行業(yè)管理、科研教學(xué)、導(dǎo)游、人力資源培訓(xùn)等工作。

五、就業(yè)安排

報(bào)讀本專業(yè)的學(xué)子安排半年酒店帶薪學(xué)習(xí)，畢業(yè)后可到大型酒店勝任酒店管理工作。 旅行、觀光和休閑娛樂(lè)活動(dòng)是全球經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)很快的行業(yè)之一，并且毫無(wú)疑問(wèn)這個(gè)趨勢(shì)將會(huì)持續(xù)。如果你想學(xué)酒店管理專業(yè)，陜西新東方烹飪學(xué)校就是非常不錯(cuò)的選擇，該專業(yè)小班授課、理實(shí)結(jié)合，采用現(xiàn)代學(xué)徒制、實(shí)行情景化教學(xué)模式，選用國(guó)內(nèi)職業(yè)經(jīng)理人作為班主任，烹飪實(shí)踐技能與酒店管理結(jié)合教學(xué)，校企合作人才培養(yǎng)機(jī)制，來(lái)這里學(xué)酒店管理專業(yè)，做人生大贏家！