文章摘要:端午節(jié)給我最多的記憶是外婆的粽子,每到端午節(jié)外婆都會(huì)用蘆葦葉包很多的紅棗粽子。小時(shí)候貪吃的我總是在這個(gè)時(shí)候最開心,外婆的年代沒有什么有名的廚師學(xué)校,當(dāng)然外婆也沒有學(xué)過廚師,但她做得一手好飯,在我的印象中外婆勝過了任何一位大廚。
在第二屆“新東方杯”全國烹飪大大賽,即將隆重開幕,而此時(shí)中國傳統(tǒng)的節(jié)日端午節(jié)也悄悄的到來。
端午節(jié)給我多的記憶是外婆的粽子,每到端午節(jié)外婆都會(huì)用粽子葉包很多的紅棗粽子。小時(shí)候貪吃的我總是在這個(gè)時(shí)候開心,外婆的年代沒有什么有名的廚師學(xué)校,當(dāng)然外婆也沒有學(xué)過廚師,但她做得一手好飯,在我的印象中外婆勝過了任何一位大廚。
每到端午節(jié)的前幾天舅舅就會(huì)早早的把我接到外婆家,這幾天在我的記憶中像是過年,跟著外婆一起炮蘆葦葉,一起挑紅棗,雖然我只是在玩。我9歲那年,外婆做了一個(gè)很大的手術(shù),身體很虛弱。那時(shí)候母親對我說今年不要吵著要粽子吃了,因?yàn)橥馄派眢w不好,年幼的我卻一點(diǎn)都不懂事,端午節(jié)沒有了粽子就像過年沒有新衣服一樣,吵著鬧著要去外婆家里吃粽子。
因?yàn)殛P(guān)心外婆的身體,家里的大人沒有讓我去,那一年端午的前夕我很不開心,我不能理解為什么大人們不能滿足小孩一個(gè)小小的愿望,現(xiàn)在想起來那時(shí)候的我真的很可笑,也很無知。
帶著小小的煩惱和失落我看著端午節(jié)一天天的到來,回想著今年得不到的往年的快樂和美味,想到這里我竟會(huì)偷偷的抹眼淚。想想那時(shí)的我是那么的天真,而如今我想要的生活其實(shí)也是個(gè)美味的粽子只有一層層剝開被蘆葦葉掩蓋起來的質(zhì)樸的外表才能嘗到里邊的美味。
端午節(jié)的前一天,關(guān)于粽子的話題在家里一直沒有別人提及,我小小的心的溫度已經(jīng)降到了冰點(diǎn),今年的端午節(jié)徹底沒有粽子了,那一夜我偷偷哭了很久。
端午節(jié)的早晨,我懶懶的爬起來卻發(fā)現(xiàn)放我床頭的桌子上放著一大盤粽子,飄著陣陣的香味,是外婆做的味道,這時(shí)候聽到外婆的聲音:“端午節(jié)么,不想讓孩子失望,我身體又不好,只做了這幾個(gè)全給他拿過來了。”
那時(shí)候的我還不懂得什么是深沉的愛,只記得那年的端午節(jié)一樣很開心。
而現(xiàn)在長大了,上班了,因?yàn)楣ぷ髟蛞惨娺^很多的大廚,品嘗過很多的美食,去過很多的廚師學(xué)校,每次有粽子我都會(huì)先去嘗嘗,卻沒有一次能嘗出外婆做的味道。外婆如今年紀(jì)大了,已經(jīng)沒有精力再去做粽子給我吃,每年我都會(huì)買很多的粽子帶給外婆,外婆跟我說她不喜歡吃粽子,讓我別買,其實(shí)我知道她是怕我花錢,F(xiàn)在我也跟著陜西新東方烹飪學(xué)校的網(wǎng)站在學(xué)著做粽子,今年的端午節(jié)我要給她帶去我做的粽子。
一個(gè)小小的粽子,是我對外婆大愛的微薄回報(bào)。
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