2023不想打工了？學(xué)會(huì)這兩招，幫你找準(zhǔn)創(chuàng)業(yè)方向！

每一個(gè)打工人都有一個(gè)夢(mèng)想，那就是自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板！可是創(chuàng)業(yè)并不是我們想的那么容易，可以自己親力親為用技術(shù)創(chuàng)業(yè)，也可以做管理者，經(jīng)營(yíng)好自己的小店，在餐飲行業(yè)里，你適合當(dāng)哪一種創(chuàng)業(yè)者呢？快來(lái)自測(cè)一下吧~

Q:愿意學(xué)習(xí)烹飪技能嗎？

A:（答案一）愿意！想通過(guò)學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)，利用技能開店創(chuàng)業(yè)，有了技能傍身，不僅節(jié)約成本，也會(huì)讓自己更有底氣，掌控全局。

技能創(chuàng)業(yè)型

針對(duì)想通過(guò)學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)去創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，首先掌握足夠扎實(shí)的烹飪技能，把菜品的質(zhì)量做好保障是最基本的。其次，服務(wù)與成本控制，也是你們需要注意的關(guān)鍵點(diǎn)！如果你想憑技術(shù)創(chuàng)業(yè)，那么就需要在成本控制和經(jīng)營(yíng)管理上多下功夫，建議進(jìn)行系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)。

Q:愿意學(xué)習(xí)烹飪技能嗎？

A:（答案二）不愿意！有一定資金儲(chǔ)備，看好餐飲業(yè)的發(fā)展前景，對(duì)創(chuàng)業(yè)開店有自己的見(jiàn)解，想投資開一間餐廳，不需要具備烹飪技能。

投資創(chuàng)業(yè)型

這種類型的人群一般不缺資金，重心在對(duì)所投行業(yè)做好評(píng)估，餐飲業(yè)無(wú)論從發(fā)展前景還是投入產(chǎn)出，都是性價(jià)比很高的投資項(xiàng)目。當(dāng)然，他們中的大部分人對(duì)于投資的謹(jǐn)慎，往往促使他們通過(guò)學(xué)習(xí)，進(jìn)一步了解行業(yè)詳情，從而為自己的投資獲取更多有效信息。

Q:關(guān)于創(chuàng)業(yè)的自身定位是什么？

A:（答案一）創(chuàng)業(yè)管理人員！想作為管理人員創(chuàng)業(yè)，主要負(fù)責(zé)店面的經(jīng)營(yíng)與管理，通過(guò)專業(yè)的運(yùn)營(yíng)，讓自己的店面獲得更多利潤(rùn)。

管理創(chuàng)業(yè)型

餐飲企業(yè)的管理人員，不需要要有多么好的廚藝，但一定要是擁有很多企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)的人。建議想做企業(yè)管理的創(chuàng)業(yè)者，通過(guò)短期餐飲培訓(xùn)，學(xué)習(xí)餐飲行業(yè)的特點(diǎn)，在創(chuàng)業(yè)之初選擇適合的人員與店址，讓餐廳迅速步入正軌。

Q:關(guān)于創(chuàng)業(yè)的自身定位是什么？

A:（答案二）餐飲愛(ài)好者！對(duì)烹飪很感興趣，但是對(duì)開店創(chuàng)業(yè)知之甚少，需要充實(shí)自己，努力把興趣愛(ài)好，變成奮斗一生的事業(yè)。

興趣創(chuàng)業(yè)型

這類人群是懷著對(duì)美食的憧憬，與對(duì)創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想進(jìn)入了餐飲行業(yè)，對(duì)營(yíng)銷、運(yùn)營(yíng)店面不太懂，如果年紀(jì)不大，還是建議選擇中長(zhǎng)期學(xué)制的烹飪課程，增強(qiáng)自己的技術(shù)與管理能力，將來(lái)創(chuàng)業(yè)才有更大的機(jī)率把夢(mèng)想變成現(xiàn)實(shí)。

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