陜西新東方問問您：你是買好看？還是買好吃？

現(xiàn)在的月餅包裝那是越來越精美了，陜西新東方烹飪學(xué)校站才烹調(diào)美食的角度想問問大家，買月餅，你是要看重包裝呢？還是看重味道？

一年又一年月餅市場老問題依舊

離中秋節(jié)還有半個多月，月餅禮盒開始走俏。記者今天走訪北京多家超市發(fā)現(xiàn)，月餅市場存在多年的價格虛高、過度包裝等現(xiàn)象依然隨處可見。

記者來到位于北京西城區(qū)安德路附近的美廉美超市，發(fā)現(xiàn)前幾日擺在二樓的月餅售賣點已經(jīng)搬到了一樓顯眼的位置。眾多品牌的月餅禮盒讓消費者眼花繚亂，價位則從幾十元到幾百元不等。記者在超市轉(zhuǎn)了一圈后發(fā)現(xiàn)，在售的月餅禮盒都有不同程度的折扣，從7折到9折不等。記者問：“為什么剛上市就打折��？” 一名銷售員拿起一盒月餅湊過來笑著說：“家家都在打折，不打折就賣不動啊，價格便宜點不是更實惠嗎？你看，這盒是全鮑魚餡的，非常上檔次，我們賣688元，現(xiàn)在打八折。你要買得多，還可以多打點折。”

隨后，在新街口附近的物美超市，一名銷售員向記者展示了一盒售價為468元的月餅禮盒：一個滿是龍紋的金黃色盒子，里面設(shè)有上下兩格，每格都由金黃色的綢緞墊底，一副皇家氣派。 “光這個盒子就值不少錢了。你要是買得多，我們可以給你打9折。你如果是替單位采購，我們可以給你買10盒贈1盒，或者給你的發(fā)票上多開點金額。”這名銷售員急切地說。在國貿(mào)附近的沃爾瑪超市，記者詢問銷售人員：“為什么單價只要11.8元的月餅，放到了十只裝的禮盒里，售價就要400多元？”銷售員不屑地回答：“哪家月餅單賣不是十幾元��？裝盒就貴了。” 有業(yè)內(nèi)人士告訴記者，根據(jù)《月餅強制性中國標準》規(guī)定，包裝成本應(yīng)不超過月餅出廠價格的25%。

“買禮盒是為了送人，哪能細算價錢��！就圖外包裝好看，看起來大氣才好呢。”正在選購月餅的李女士告訴記者。

值得一提的是，隨著電子商務(wù)的發(fā)展，越來越多的人開始在網(wǎng)上購買月餅禮盒。記者通過淘寶網(wǎng)搜索“月餅禮盒”，竟然搜出10萬余件商品，暢銷的一盒售價39元的月餅銷量達1萬盒之多。業(yè)內(nèi)人士告訴記者，網(wǎng)絡(luò)上銷售的月餅價格比較便宜，但可能存在不少“水分”，消費者在購買時更須謹慎。

此外，新版《食品添加劑使用標準》實施后，月餅保質(zhì)期大幅縮短。記者在幾家賣場發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)月餅禮盒的保質(zhì)期都在60天左右，少數(shù)幾個月餅禮盒超過了60天，有的甚至達到120天。據(jù)了解，目前，強制性中國標準中并沒有統(tǒng)一規(guī)定月餅的保質(zhì)期，而是由生產(chǎn)企業(yè)根據(jù)自己的產(chǎn)品和工藝自主掌握。北京市工商局的一名工作人員提醒，一般來說，廣式月餅的保質(zhì)期在60天左右，乳酪式月餅的保質(zhì)期只有45天左右，對于保質(zhì)期較長的月餅，消費者要謹慎購買。