擇校必看！學(xué)技術(shù)為什么不能選小機構(gòu)?

便宜的東西只有一個優(yōu)點，那就是便宜~許多餐飲培訓(xùn)的小機構(gòu)無以為繼，只能關(guān)門歇業(yè)或宣布倒閉，原因嘛...一起來看~

原因一：小機構(gòu)缺乏保障

小機構(gòu)不以長期發(fā)展為目標(biāo)，往往辦學(xué)時間短。一旦遇到糾紛，很容易推脫，學(xué)員很難維護自己的合法權(quán)益。更有甚者在撈金之后就會人去樓空，追責(zé)困難。

原因二：小機構(gòu)缺乏保障

烹飪作為一項實打?qū)嵉募夹g(shù)活，老師的指導(dǎo)起著至關(guān)重要的作用，好比“領(lǐng)路人”。但小機構(gòu)很難吸引到名師，更別說外教了，授課水平難以保障。

原因三：小機構(gòu)學(xué)習(xí)體驗差

小機構(gòu)資金有限，往往依靠各方面的“精打細(xì)算”來獲得利潤。

他們的共同特點，就是辦學(xué)場地小，消防安全無保障。而且一個班級授課學(xué)員很多，沒有獨立操作的機會，也沒有人手一份的原材料；教學(xué)設(shè)備全部是某寶的非商業(yè)設(shè)備，課堂秩序十分混亂，衛(wèi)生情況也讓人擔(dān)憂。

原因四：小機構(gòu)產(chǎn)品跟不上市場

小機構(gòu)打的是價格戰(zhàn)，本就薄利，并不會愿意花更多的錢在新品研發(fā)上。

據(jù)小新了解，某些機構(gòu)雖然課程大綱的產(chǎn)品欄目寫得滿滿當(dāng)當(dāng)，乍看上去很有吸引力。但其實都是市場普及的產(chǎn)品，很少有院校自主研發(fā)的新品。學(xué)成后缺乏市場競爭力，也很難滿足就業(yè)單位的需求。

原因五：小機構(gòu)隱形收費多

小機構(gòu)學(xué)費低？別開心的太早，巧立名目，各種雜費讓你防不勝防。

第一次收費只是開始，后續(xù)學(xué)習(xí)過程中還要收取材料費、加練費、高階學(xué)習(xí)費等。學(xué)生畢業(yè)后往往花費掉一大筆錢，技術(shù)還沒有學(xué)精，揀了芝麻丟了西瓜。

原因六：小機構(gòu)無后續(xù)服務(wù)

學(xué)一技之長，就是為了一份好工作，一個好未來，但小機構(gòu)很難得到大企業(yè)的青睞，獲取校企合作機會，學(xué)員畢業(yè)后只能自己找工作，薪資水平低。

如果大家確定想要學(xué)習(xí)一技之長，一定要到辦學(xué)悠久的機構(gòu)學(xué)習(xí)專業(yè)的課程。

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