第二季《知名廚師》西安海選招募廚藝達(dá)人

由東方衛(wèi)視主辦，西安電視臺(tái)承辦的《知名廚師》第二季海選招募活動(dòng)今天下午在新東方烹飪學(xué)校揭開(kāi)大幕。

我校教師周勇與西安電視臺(tái)主持人徐卉對(duì)選手作品進(jìn)行點(diǎn)評(píng)
 

西安是全國(guó)有名的美食之都，作為第二季《知名廚師》海選首戰(zhàn)城市，這里有太多吃不完、吃不夠的美食吸引著世界各地的人們。今天的招募活動(dòng)陜西各地的廚藝精英匯集一堂，展現(xiàn)各自精湛的廚藝。作為本站比賽的評(píng)委，西安電視臺(tái)節(jié)目主持人徐卉告訴記者，西安作為著名的美食之都，有著數(shù)不盡的美食，《知名廚師》給西安的美食達(dá)人們一次難得的展示機(jī)會(huì)，也能把我們陜西的美食推廣出去，讓更多的人了解陜西的飲食文化。

陜西新東方烹飪學(xué)校的參賽選手
 

陜西的美食有著濃厚的文化底蘊(yùn)，參加本次比賽的7號(hào)選手張濤說(shuō)，“我們陜西菜有著濃厚的地域特色，也正是因?yàn)榈赜蛱厣�太�?qiáng)，并沒(méi)有像其他菜系一樣被普遍接受，作為一名陜菜廚師，希望能夠通過(guò)《知名廚師》的舞臺(tái)讓，更多的人了解陜菜，了解我們陜西的飲食文化。”