文章摘要:在陜西新東方烹飪學(xué)校學(xué)廚師之后,兒子變得開朗了許多,回家后經(jīng)常和我聊他學(xué)了什么菜,他學(xué)到了什么樣的刀工技巧。
我的兒子今年19歲,但他做事的風(fēng)格和為人處世的方式看起來像一個25歲左右的人,很多的朋友都夸我的兒子很懂事。
說起兒子的成長,少不了要說我?guī)退龅囊粋選擇。兒子現(xiàn)在是一家五星酒店西餐廳的總廚,兒子從事廚師的道路是我?guī)退x擇的。
現(xiàn)在很多的父母都倡導(dǎo)讓孩子自由的發(fā)展,這個觀點我怕不是很贊同的,任何一個孩子的發(fā)展都需要引導(dǎo)的。
那年兒子高中畢業(yè),因為高考成績不好整天悶在家中悶悶不樂,有一天突然跟著電視上的美食節(jié)目做了一道菜給我嘗。說實話,做的真的是很一般,只是因為為了讓兒子開心,我夸贊他有做大廚的天賦。兒子緊接著對我說,他在考慮是不是去學(xué)個廚師。
第二天我就帶兒子去陜西新東方烹飪學(xué)校報名學(xué)廚師,只要兒子有意向我就會支持他。
在陜西新東方烹飪學(xué)校學(xué)廚師之后,兒子變得開朗了許多,回家后經(jīng)常和我聊他學(xué)了什么菜,他學(xué)到了什么樣的刀工技巧。
兒子從骨子里還是一個有著浪漫情節(jié)的人,母親節(jié)那天,兒子第一次用自己在陜西新東方烹飪學(xué)校學(xué)到的雕刻的技術(shù)為我雕了一支康乃馨。
第一次收到兒子的禮物的時候,我非常的激動,那一天兒子在我的心中已經(jīng)長成大人了,雖然他那時候只有17歲。
兒子畢業(yè)之后他的工作我沒有過多的去追問,如果他想開店,我全力支持,如果他想去酒店上班,我也不會反對。
當(dāng)兒子告訴我在一家五星酒店的西餐廳工作的時候,我告訴他,一定要工作的很快樂。
一年時間不到,兒子單位的領(lǐng)導(dǎo)說他聰明、勤學(xué),而且廚藝精湛,就任命他為西餐廳的負(fù)責(zé)人,那一天剛好是兒子的生日。
晚上,兒子做了一桌子的菜,他對我和丈夫說感謝,那一刻我流著淚笑的很開心。
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點創(chuàng)造正宗幸福味道
理實結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
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