文章摘要:我們?cè)诠涑械馁I東西的時(shí)候經(jīng)常會(huì)注意生產(chǎn)日期,很多人都有這樣的疑慮,為什么這些商品的生產(chǎn)日期都不是很合消費(fèi)者的心意呢,今天陜西新東方烹飪學(xué)校帶大家看看這里的“規(guī)則”。
我們?cè)诠涑械馁I東西的時(shí)候經(jīng)常會(huì)注意生產(chǎn)日期,很多人都有這樣的疑慮,為什么這些商品的生產(chǎn)日期都不是很合消費(fèi)者的心意呢,今天陜西新東方烹飪學(xué)校帶大家看看這里的“規(guī)則”。
購(gòu)買酸奶的王女士說,她早就發(fā)現(xiàn)超市貨架上食品擺放的“潛規(guī)則”,即新鮮食品、離生產(chǎn)日期近的食品往往躲在后排。王女士說,因?yàn)椴簧倌觊L(zhǎng)的消費(fèi)者看不清生產(chǎn)日期,都順手拿靠近前排的冷藏食品。酸奶的保質(zhì)期只有21天,如果買到距離生產(chǎn)日期兩周的酸奶,買回家再放一周就過期了。所以消費(fèi)者要養(yǎng)成購(gòu)買包裝食品先看生產(chǎn)日期的習(xí)慣。
消費(fèi)者走進(jìn)超市都希望能買到新鮮、安全的,而超市則希望將存貨先賣出去,于是利用消費(fèi)者心理和購(gòu)物習(xí)慣,用市場(chǎng)營(yíng)銷手段,給消費(fèi)者制造出一些小陷阱,就有了“食品新鮮有先后”的貨物擺放規(guī)則。
業(yè)內(nèi)人士指出,盡管超市這些小手段并未真正傷害到消費(fèi)者的利益,但一不留神還是會(huì)吃點(diǎn)兒小虧。業(yè)內(nèi)人士提醒消費(fèi)者,購(gòu)買冷藏食品時(shí),千萬要擦亮眼睛,仔細(xì)查看其生產(chǎn)日期,或動(dòng)動(dòng)手往里面找找。對(duì)冷藏的特價(jià)食品更要多多留意,不能圖便宜省事。否則,一不留神就可能買到過期或者將要過期的食品。
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