文章摘要:喝紅酒是很多現(xiàn)代人的愛好,今天陜西新東方烹飪學校要告訴大家的是太便宜的紅酒絕對不能買,比如10元以下的。
喝紅酒是很多現(xiàn)代人的愛好,今天陜西新東方烹飪學校要告訴大家的是太便宜的紅酒絕對不能買,比如10元以下的。
市場:葡萄酒多為20元至百元
昨日上午,記者來到豐慶路食品批發(fā)市場對這里的葡萄酒進行了了解。記者了解到,常見品牌的葡萄酒低價位都在20元左右,進口葡萄酒價格則在上百元。而價位在20元至100元之間的葡萄酒銷量較好。 在一家商鋪,老板娘告訴記者,目前批發(fā)市場里葡萄酒的低價格都在10元以上,若是10元以下,基本就是勾兌出來的。
在另一家店里,記者看到有銷售10元以下的葡萄酒,這些品牌的葡萄酒生產地多為吉林。一瓶售價7元的葡萄酒標簽上顯示原汁含量為“100%”,酒精含量為4%。老板告訴記者,“這種屬于果酒,口味偏甜。我們這里主要是做批發(fā),到超市或者商店里,也得賣到二三十元一瓶。”
消費者:標識混亂 好壞難以辨清
中午11點左右,在西安某超市,面對琳瑯滿目的葡萄酒,市民孫先生犯了愁,他說:“國產的標簽我還能看懂,進口的根本看不懂,雖然都有中文,也標注了國內代理商的名字,但我還是不知道該選哪個,標示太混亂了,對于我這種外行,就只能根據(jù)價錢來判斷好壞了。”
記者調查后發(fā)現(xiàn),店老板在推薦的時候均“標榜”是來自世界各地的洋貨,品牌名稱大多都和拉菲、波爾多等字眼相連,而且每瓶葡萄酒大都有五顏六色的標簽。而對于來自山東、東北等地的葡萄酒,其價格低也在30元/瓶。在超市,一位不愿透露姓名的導購稱,因為葡萄酒的價位高低不等,所以一般會根據(jù)客人的著裝打扮進行推薦。
工商:10元以下葡萄酒好不買
市民該如何買到放心的葡萄酒。西安市工商局一位工作人員介紹,市民在購買葡萄酒時應看其外包裝及標簽信息是否完備。質優(yōu)的葡萄酒應是清澈透亮、顏色與酒名相符,且具有清晰、協(xié)調的果香和花香,不會出現(xiàn)比較突出的口感。劣質的葡萄酒顏色發(fā)暗,呈深褐色,且沒有光澤,酒體渾濁或者有絮狀物,聞起來往往有刺鼻的酒精味和明顯的香精味道。
另外,工作人員還提醒市民,一般低于10元的葡萄酒很難質量,所以好不要買。同時,消費時切記索取有效購貨憑證,作為維權依據(jù)保護自己的合法權益。如果對產品質量有疑問,可攜帶購物票據(jù)及葡萄酒到工商部門投訴。
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