堅果的價格能懸殊到28元之差是什么導(dǎo)致的？

西安市的堅果價格懸殊太大了，同樣質(zhì)量的堅果的價格竟然達(dá)到28元的懸殊差距，陜西新東方烹飪學(xué)校想問問這是為什么呢？

同樣是堅果，在農(nóng)貿(mào)市場、超市和專賣店，價格相差甚遠(yuǎn)。特別喜愛吃堅果的劉女士說，她在專賣店買的開心果是68元/斤，而在農(nóng)貿(mào)市場看到的開心果是40元/斤，差價竟達(dá)28元。 買堅果類食品去農(nóng)貿(mào)市場價低昨天，記者走訪了多家農(nóng)貿(mào)市場，發(fā)現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場堅果的賣價遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于超市和休閑食品專賣店。在李家村農(nóng)貿(mào)市場，琳瑯滿目的堅果映入眼簾，散裝開心果40元/斤，開口松子40-45元/斤，美國大杏仁30-35元/斤。劉女士現(xiàn)場品嘗后對記者說：“專賣店和超市賣的堅果類食品，只是外包裝變得小巧、精美些，從外形和口感上并沒有太大差異。如果是自己吃，去農(nóng)貿(mào)市場買還是劃算。”

在建東街的一家休閑食品專賣店，堅果價格漲了許多。小包裝散裝：開心果68元/斤，開口松子79元/斤。而像一些大型超市堅果類的賣價更高，而且價格也不相同，一家超市的松子（180g）50元，開心果（450g）85元，杏仁（450g）69元。另一家超市松子（180g）49元，開心果（350g）59.9元，杏仁（300g）73.9元。

堅果銷售點不同價格相差甚遠(yuǎn)那么，為何堅果價格相差甚遠(yuǎn)？業(yè)內(nèi)人士透露，農(nóng)貿(mào)市場價位低，主要是因為他們進(jìn)貨量大，發(fā)價便宜，而且是一整袋，自己稱斤后再包裝，包裝簡易費用低。此外，人力物力費用也都較低，一般無需太多店員，店面通常較小。而休閑食品專賣店或大型超市各方面費用都較高。此外，即使是一樣的“出身”，但在換上了精美的包裝后，價錢也會翻倍。

業(yè)內(nèi)人士建議，消費者可根據(jù)自身實際需求選擇不同地方購買。如果消費需求量較大，好到農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)過現(xiàn)場品嘗后，選擇口感較好、開口度高的散裝堅果，看清包裝背面的廠家聯(lián)系方式等信息再買。