學(xué)廚師結(jié)束漫長(zhǎng)的打工路

2011-07-16 291

文章摘要：2011年，許多打工返鄉(xiāng)的農(nóng)民工踏上外出務(wù)工的征程，因?yàn)�，農(nóng)民工6+1、白+黑式的全天候加班狀態(tài)，超負(fù)荷工作量讓他們苦不堪言，苦、臟、累、險(xiǎn)的工作環(huán)境讓他們看不到前景。還沒(méi)有外出打工的農(nóng)民工朋友或是對(duì)未來(lái)還沒(méi)有的謀劃農(nóng)民工朋友們何不來(lái)學(xué)廚師呢？

　　2011年，許多打工返鄉(xiāng)的農(nóng)民工踏上外出務(wù)工的征程，因?yàn)�，農(nóng)民工“6+1”、“白+黑”式的全天候加班狀態(tài)，超負(fù)荷工作量讓他們苦不堪言，苦、臟、累、險(xiǎn)的工作環(huán)境讓他們看不到前景。還沒(méi)有外出打工的農(nóng)民工朋友或是對(duì)未來(lái)還沒(méi)有的謀劃農(nóng)民工朋友們何不來(lái)學(xué)廚師呢？

2009年酒店業(yè)需求因金融危機(jī)下降，但在2010年感覺(jué)到強(qiáng)勁的回暖。行業(yè)專家稱，2010年，酒店業(yè)進(jìn)入回暖的經(jīng)濟(jì)緩慢增長(zhǎng)期，2011年趨勢(shì)越來(lái)月好，越來(lái)越多的酒店開(kāi)始進(jìn)入市場(chǎng)接受考驗(yàn)，駐扎一線城市的外資品牌紛紛加大進(jìn)軍二三線城市的布局速度，中檔酒店迅速崛起，持續(xù)增長(zhǎng)的酒店入住率和漸漸步入正軌的品牌細(xì)分化道路讓業(yè)內(nèi)人士對(duì)未來(lái)充滿希望。酒店市場(chǎng)迅猛發(fā)展，不僅推動(dòng)了酒店餐飲業(yè)的發(fā)展，而且擴(kuò)大廚師人才的極大需求，但是，對(duì)廚師人才素質(zhì)也提出了更高的要求。

　　都說(shuō)學(xué)習(xí)廚師好，可是成為高素質(zhì)的廚師人才到底去哪里學(xué)習(xí)呢？是去找個(gè)師傅學(xué)習(xí)？還是到專業(yè)的烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)呢？在此筆者建議你到陜西新東方烹飪學(xué)校去看看。

　　在陜西新東方2011年招生的現(xiàn)場(chǎng)，很多前來(lái)報(bào)名的學(xué)生都說(shuō)，學(xué)習(xí)烹飪還是不要到師傅那里去學(xué)，因?yàn)槟愀鴰煾祵W(xué)習(xí)，師傅不會(huì)把所有的技術(shù)都交給你，在外面有句話說(shuō)的好：教會(huì)徒弟，餓死師傅。所以不少師傅都不太愿意把真技術(shù)傳授給徒弟，學(xué)習(xí)烹飪好還是到專業(yè)的烹飪學(xué)校，老師是傾囊相授，學(xué)校里的教學(xué)環(huán)境好，老師還擔(dān)心學(xué)生學(xué)不會(huì)，怎么會(huì)不把真技術(shù)教給學(xué)生呢？

　　這么多的烹飪學(xué)校，為什么這么多人選擇了陜西新東方烹飪學(xué)校？

　　1、學(xué)校品牌大
　　陜西新東方烹飪學(xué)校是新東方烹飪教育陜西區(qū)域旗艦院校，是培養(yǎng)中國(guó)高級(jí)烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才的國(guó)際餐飲教育基地（IFBA——EPNT ）。陜西新東方烹飪學(xué)校擁有實(shí)力雄厚的全國(guó)性教育網(wǎng)絡(luò)和資源，并在北京、上海、成都、合肥、長(zhǎng)沙、南京、昆明、貴陽(yáng)、南昌、沈陽(yáng)、福州等地設(shè)立有烹飪職業(yè)教育院校。

　　2、學(xué)校師資雄厚教學(xué)設(shè)備齊全
　　學(xué)校師資力量雄厚，擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精的高級(jí)烹調(diào)師、八大菜系的各級(jí)教師、高級(jí)技師為骨干的專業(yè)教師隊(duì)伍，教學(xué)質(zhì)量始終如一，名列全國(guó)前茅。隨著國(guó)內(nèi)、國(guó)際旅游餐飲業(yè)的繁榮，學(xué)校將加大資金投放、創(chuàng)新辦學(xué)，使我們的硬件設(shè)施引領(lǐng)市場(chǎng)，不斷提高教學(xué)質(zhì)量，為社會(huì)培養(yǎng)更多的復(fù)合型廚師人才。

　　3、就業(yè)網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)
　　為確保學(xué)員順利就業(yè)，學(xué)校在北京、上海、天津、深圳、成都、南京、杭州、廣州等全國(guó)各大城市設(shè)立了就業(yè)辦事處,同時(shí)還和 1000多家賓館、酒店建立了用人關(guān)系并簽訂了長(zhǎng)期用人協(xié)議。多年來(lái)，陜西新東方烹飪學(xué)校的就業(yè)達(dá)100%，受到了社會(huì)各界的一致好評(píng)！