北大碩士開粉店學(xué)廚師實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值

"碩士粉，良心粉"，"我們是90后，在環(huán)球金融中心，為自己上班。用知識(shí)分子的良知，在他鄉(xiāng)，還原家鄉(xiāng)的味道"。在北京環(huán)球金融中心一個(gè)40平方米的門面前，醒目特別的海報(bào)宣傳語吸引著來往行人的眼球，也吸引了媒體的關(guān)注。近日，一則“北大法學(xué)碩士賣牛肉粉日進(jìn)萬元”的報(bào)道紅遍網(wǎng)絡(luò)，掀開了又一輪“高學(xué)歷就業(yè)難”話題的熱烈討論。

4月4日，北大碩士張?zhí)煲坏?quot;伏牛堂"常德津市牛肉粉店低調(diào)開業(yè)，和他一起創(chuàng)業(yè)的三個(gè)小伙伴更是有碩士、MBA，還有前公務(wù)員。他們的店堂敞亮，墻漆沙發(fā)色彩鮮明，更像一家西式快餐廳。每天客人爆滿，許多人大老遠(yuǎn)跑來專程品嘗，更有熟客預(yù)定第二天的米粉。曾在讀本科時(shí)就創(chuàng)業(yè)開過兩家餐館的張?zhí)煲�，之所以決定選擇開米粉店，是因?yàn)樵谒�的家鄉(xiāng)人人都愛吃牛肉粉，他也始終忘不了家鄉(xiāng)米粉的珍貴味道。從今年2月開始籌備，張?zhí)煲辉诔５伦呓执�巷地吃遍了百余家米粉店，后選了一家口味正宗的米粉店拜師學(xué)藝，確定配方。2月中旬回到北京，他幾乎走遍了北京城，終決定把粉店開在在環(huán)球金融中心。因?yàn)榭谖都冋�，服�?wù)熱情，生意一直很不錯(cuò)。

幾個(gè)高學(xué)歷的大男孩在人才濟(jì)濟(jì)、競爭激烈的北京找到了生存的新起點(diǎn)，雖然辛苦，但能夠做喜歡的事情，把家鄉(xiāng)的牛肉粉味道分享給更多喜食米粉的人們，張?zhí)煲缓芸鞓�，很知足。比起大多�?shù)畢業(yè)生工作不穩(wěn)定，每月掙緊夠養(yǎng)活自己的工資，每天擠公交、發(fā)愁薪水問題，張?zhí)煲皇钦嬲�快樂的，能夠在工作中�?shí)現(xiàn)內(nèi)心的美好愿望，傳遞家鄉(xiāng)溫暖味道，多么令人羨慕的事業(yè)！

陜西新東方老師授課

面對(duì)如今高額的城市生存成本，每個(gè)人都不得不努力賺錢，高材生也一樣，朝九晚五的工作雖然安穩(wěn)，但日積月累的生活壓力卻使人幸福感大打折扣。與其過著這樣的無趣生活，不如選擇學(xué)習(xí)合適的技術(shù)，做自己喜歡的事情。如今廚師行業(yè)蒸蒸日上，市場對(duì)高端中西廚的需求與日俱增，掌握扎實(shí)的廚藝受行業(yè)大力歡迎。一晚牛肉粉就能抓住人的胃口，優(yōu)秀的職業(yè)大廚魅力可想而知，精湛的廚藝，先進(jìn)的理念，廚師的前途大有希望，熠熠生輝。向張?zhí)煲灰粯樱�想要做好飲食，就要向�?yōu)秀大廚拜師。陜西新東方烹飪學(xué)校就有一大批經(jīng)驗(yàn)豐富、長期從事烹飪教育的名廚們，他們?yōu)槿藥煴�，悉心教學(xué)，日積月累地將自己多年走南闖北學(xué)來的精湛廚藝，教會(huì)給每一位選擇陜西新東方的學(xué)子。在陜西新東方，成就了大批的熱愛餐飲、擁有夢想的成功學(xué)子，他們都已找到收益優(yōu)渥的工作，或是成功創(chuàng)業(yè)，幸福地從事著自己熱愛的廚師事業(yè)。

陜西新東方老師點(diǎn)評(píng)學(xué)生作品

向張?zhí)煲凰�說，什么事情根本就沒有“是大學(xué)生做的”和“不是大學(xué)生做的”的區(qū)別，崗位無高低，只是分工有所不同。熱愛餐飲行業(yè)的人們，不管你是剛剛畢業(yè)的大學(xué)生，還是厭煩上班的白領(lǐng)，尊重內(nèi)心的聲音，選擇來陜西新東方學(xué)廚，開始?jí)粝氲牡谝徊桨伞?/p>