文章摘要:作為國人,或許你還未曾跨出國門,但好奇的心一定憧憬更廣闊、更精彩的世界。陜西廚師培訓(xùn)學(xué)校帶您漂洋過海,去看看國外大學(xué)食堂都吃些什么?
作為國人,或許你還未曾跨出國門,但好奇的心一定憧憬更廣闊、更精彩的世界。陜西廚師培訓(xùn)學(xué)校帶您漂洋過海,去看看國外大學(xué)食堂都吃些什么?
法國:法國大學(xué)的食堂主菜有海鮮、牛扒可選,馬鈴薯、包心菜、蘿卜、沙拉、燉菜、豆子加餅干、越橘汁。甜點有檸檬派或芝士派,水果方面也比普通學(xué)校高級得多,這樣的品質(zhì)完全是米其林星級標準。
意大利:意大利的食堂伙食選用食材的標準絕對在全球數(shù)一數(shù)二,大部分的學(xué)校都會選用附近種植的有機產(chǎn)品來烹調(diào),而且由于食素對身體有益,因此飯?zhí)貌粫焯焱瞥鋈澆。紅蘿卜、櫻桃蘿卜、彩椒、馬鈴薯、番茄,加上魚肉、面包和水果,雖然基本都不是熱菜,但是搭配起來非常健康。
英國:英國學(xué)生餐的三大主題——土豆、面包、青豆,肉的比重少。在下午茶時分,牛奶、果汁、黃油點心、三明治、煮雞蛋等都被逐一享用。
日本:說到營養(yǎng)均衡易消化,日本的飯?zhí)媒^對是佼佼者,葷素搭配,口味偏清淡,另外還會為學(xué)生準備好鮮奶、水果和湯,雖然少肉多菜,但擺盤整齊干凈,感覺吃起來會非常舒服。
韓國:醬湯、泡菜是韓國學(xué)校飯?zhí)弥胁豢扇鄙俚牟耸,以粗糧飯為主,另外還會有年糕、辣蘿卜及涼拌菜等。食材豐富,整體營養(yǎng)搭配得比較均衡。
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點創(chuàng)造正宗幸福味道
理實結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
【外籍大師課堂】Chef Albert |與國際接軌,學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù),讓技能沉淀,開闊行業(yè)新視野->新東方西點烘焙, 成就西點達人
【家長鑒證會第十期】—技能篇|熟練的刀工、氣勢宏偉的翻鍋,孩子們的表現(xiàn)都出乎了家長的意料,也讓每個家長的心中滿是欣喜
【家長鑒證會第十期】—感恩篇|家庭,是心靈的港灣,給予溫暖與支持;學(xué)校,是前行的動力,激發(fā)卓越的追求。西安新東方鑒證學(xué)子成長,家校共育人才。