文章摘要:現(xiàn)如今,餐飲業(yè)早已成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)中增速最快的行業(yè)之一,縱觀(guān)全球,各種超大規(guī)模的餐飲企業(yè)不斷涌現(xiàn)。我國(guó)餐飲業(yè)正向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國(guó)際化方向邁進(jìn)……
現(xiàn)如今,餐飲業(yè)早已成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)中增速快的行業(yè)之一,縱觀(guān)全球,各種超大規(guī)模的餐飲企業(yè)不斷涌現(xiàn)。我國(guó)餐飲業(yè)正向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國(guó)際化方向邁進(jìn),對(duì)餐飲人才,尤其是掌握系統(tǒng)的中餐、西餐烹調(diào)技能和理論,掌握現(xiàn)代餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理理念的高級(jí)人才需求越來(lái)越大。目前餐飲行業(yè)作為我國(guó)熱門(mén)的產(chǎn)業(yè)之一,其發(fā)展?jié)摿翢o(wú)疑問(wèn)是非常巨大的。根據(jù)統(tǒng)計(jì),廚師人才是當(dāng)前企業(yè)需求量大的人群,其中廚師長(zhǎng)、涼菜師、面點(diǎn)師等職位進(jìn)入“三甲”,成為餐飲就業(yè)市場(chǎng)新風(fēng)向標(biāo)。
餐飲產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展的同時(shí),給廚師教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)提供了大展拳腳的舞臺(tái)。目前,我國(guó)廚師教育培訓(xùn)的人員也不再僅僅局限于社會(huì)人員,許多餐飲企業(yè)在職員工和畢業(yè)生也投入到廚師行業(yè)培訓(xùn)大軍中來(lái)。隨著我國(guó)近年來(lái)的烹飪產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為適應(yīng)市場(chǎng)對(duì)人才需求的變化,廣大烹飪培訓(xùn)需求者對(duì)培訓(xùn)的認(rèn)知已達(dá)到理性消費(fèi)的層次,而中國(guó)人口基數(shù)大也成為餐飲業(yè)和廚師培訓(xùn)行業(yè)的主要因素,在市場(chǎng)供不應(yīng)求的時(shí)候,廚師毫無(wú)疑問(wèn)就成為目前流行的好職業(yè)。
作為中國(guó)烹飪教育第一品牌——陜西新東方烹飪學(xué)校多年來(lái)一直致力于烹飪教育事業(yè),為社會(huì)輸送了大量的優(yōu)秀廚師人才,畢業(yè)于陜西新東方的學(xué)生以過(guò)硬的廚藝、良好的綜合素質(zhì)深受各大用人單位青睞,待遇優(yōu)厚、發(fā)展前景廣闊。
培養(yǎng)具備烹飪技能專(zhuān)門(mén)人才
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時(shí)間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
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