網(wǎng)易獨(dú)家報(bào)道:陜西新東方烹飪學(xué)校精益求精實(shí)力打造廚師人才

2011-11-21 287

文章摘要:陜西新東方烹飪學(xué)校致力于廚師事業(yè)的蓬勃發(fā)展,以培養(yǎng)廚師精英人才為己任,以不凡的實(shí)力鑄就輝煌的品牌和廚師人才。

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陜西新東方烹飪學(xué)校
陜西新東方烹飪學(xué)校精益求精 不凡實(shí)力打造精英人才

隨著社會(huì)的發(fā)展,民眾的生活水平日益提高,相應(yīng)的,對(duì)美食的要求要愈發(fā)“苛刻”起來(lái)。廚師,作為一個(gè)創(chuàng)造美食的職業(yè),人們對(duì)其的期望和要求越來(lái)越高了。

之前,人們吃飯,管飽就行,F(xiàn)在,不但要色香味俱全,有的甚至還要有些美感和藝術(shù)的東西在里面,現(xiàn)在的廚師已經(jīng)演變成了一個(gè)時(shí)尚的代名詞,正引領(lǐng)著烹飪行業(yè)的發(fā)展潮流。伴隨著廚師行業(yè)的蓬勃發(fā)展,國(guó)內(nèi)對(duì)廚師人才的需求正逐漸加大,據(jù)權(quán)威部門(mén)統(tǒng)計(jì),未來(lái)五年,廚師人才需求量高達(dá)1000萬(wàn)人。這就給每一個(gè)致力于廚師行業(yè)發(fā)展的學(xué)生來(lái)說(shuō),創(chuàng)造了一個(gè)絕好的機(jī)會(huì)。

與此同時(shí),另外一個(gè)問(wèn)題也擺在了我們面前。如何學(xué)好廚師呢?據(jù)西安地區(qū)專(zhuān)業(yè)的廚師烹飪學(xué)校——陜西新東方烹飪學(xué)校介紹,現(xiàn)在社會(huì)更注重真才實(shí)學(xué)的精英型技能人才。用人單位招聘人才,更看重那些具有實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)的畢業(yè)生。尤其是國(guó)內(nèi)大型的餐飲企業(yè),是否擁有熟練的操作經(jīng)驗(yàn)成了他們擇人的標(biāo)準(zhǔn)。

作為廚師行業(yè)的領(lǐng)頭軍,陜西新東方烹飪學(xué)校注重學(xué)生的實(shí)際技能操作,以學(xué)生的實(shí)際操作訓(xùn)練為主。學(xué)校設(shè)施完備,擁有全新不銹鋼氣灶300余臺(tái),建有國(guó)內(nèi)一流水準(zhǔn)的理論廳、實(shí)習(xí)廳、示范廳、電教廳、刀工練習(xí)廳、翻鍋練習(xí)廳及切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類(lèi)實(shí)習(xí)大廳及標(biāo)本展示廳100余間。學(xué)校有專(zhuān)門(mén)的實(shí)訓(xùn)大廳,供每一個(gè)學(xué)生實(shí)際訓(xùn)練。

陜西新東方烹飪學(xué)校致力于廚師事業(yè)的蓬勃發(fā)展,以培養(yǎng)廚師精英人才為己任,以不凡的實(shí)力鑄就輝煌的品牌和廚師人才。

網(wǎng)易原文地址:http://edu.163.com/11/1121/15/7JD4S34000294J7G.html

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