陜西新東方烹飪學校:學廚師需要多長時間

2017-08-02 13596

文章摘要:有技藝者走遍天下,現(xiàn)在,越來越多的人選擇學廚做菜, 廚師需要的是“三個月的刀工,一個月的勺工,一輩子的火候”那么,學廚師需要多長時間?

陜西新東方烹飪學校:學廚師需要多長時間
陜西新東方烹飪學校:學廚師需要多長時間

有技藝者走遍天下,現(xiàn)在,越來越多的人選擇學廚做菜, 廚師需要的是“三個月的刀工,一個月的勺工,一輩子的火候”那么,學廚師需要多長時間?

陜西新東方烹飪學校

對于這個問題是和個人本身的實際情況和學習目的想關的,如果你只是興趣所致,僅僅只是滿足自己的日常所需,那么短期的學習就足夠了,陜西新東方烹飪學校的短期課程注重實操性,針對性強,在短時間內就能學會基本的烹飪工藝。

陜西新東方烹飪學校

在這樣短時間的學習要求的個人素質領悟能力就比較強了,對于初高中畢業(yè)的學生來說,缺乏社會工作經驗,大多數(shù)也沒有可以謀生的一技之長,他們并沒有關于廚師、烹飪的各方面知識,他們需要接受全面系統(tǒng)的培訓,從理論到實踐,從廚藝到管理,從技能到人脈……

在經過這樣嚴格的培訓鍛煉,畢業(yè)后可以選擇在專業(yè)性酒店就業(yè),亦可以選擇自主創(chuàng)業(yè)。

陜西新東方烹飪學校

陜西新東方烹飪學校針對學員的各種需求,開設了人性化的課程,幫助你成就心中的廚師夢。   

1、三年制金典總廚專業(yè)

主要系統(tǒng)學習川菜、湘菜、粵菜等八大菜系的經典名菜、地方特色菜,都市流行菜、創(chuàng)新菜以及中式流行面點、 各流派小吃、鹵烤、燒臘、干鍋、火鍋等。學習各種檔次宴席制作和成本核算;酒店經營;廚政管理和辦公自動化輔助學習。   

2、兩年制金領大廚專業(yè)   

以培養(yǎng)廚師長、行政總廚、高級烹飪人才為目標,培養(yǎng)能勝任星級賓館、酒店、大型酒樓、知名餐飲企業(yè)的工作需求,具備獨立開店能力的人才。所以,希望以廚師為創(chuàng)業(yè),就業(yè)謀生的人在經過兩年的系統(tǒng)培訓,實操練習,就能夠擁有自己想要的未來。   

3、兩年制大廚精英專業(yè)   

這也是兩年制的學習,是以培養(yǎng)主廚、大廚、廚師長、中高級烹飪人才為目標,重點培養(yǎng)學生的實踐操作能力,培養(yǎng)精通各種菜肴制作技術,擅長各種不同檔次的宴席設計和制作方法的人才。

4、一年制烹飪精英專業(yè)   

注重學生的時間動手能力,綜合型烹飪技術的培養(yǎng)。   

陜西新東方烹飪學校

“學之道,貴以專”如果決定好自己的方向,自然要學精學透,所以,學廚師,長期系統(tǒng)的學習是很必要的,并且還有技能+學歷雙重保障。

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