文章摘要:每個行業(yè)都有一個從誕生、成長到成熟的這樣一個過程。在國內出現的西餐連鎖加盟店比比皆是,可以說這幾年是西餐連鎖加盟的成長階段。西餐連鎖店的日益增多必然也使西餐行業(yè)對西餐師在數量和質量上的需求增加。
每個行業(yè)都有一個從誕生、成長到成熟的這樣一個過程。西餐行業(yè)也不例外。在國內出現的西餐連鎖加盟店比比皆是,可以說這幾年是西餐連鎖加盟的成長階段。西餐連鎖店的日益增多,必然也使西餐行業(yè)對西餐師在數量和質量上的需求增加。
1、西餐就業(yè)前景好
中國作為世界上的美食大國,面對西餐人才缺口越來越大的行業(yè)趨勢,從國家到地方政府紛紛鼓勵年輕人學一技之長,而學西餐做廚師成為很多人的選擇,F如今,雖然很多人已經選擇了西餐行業(yè),但西餐行業(yè)整體狀態(tài)仍然是供小于求。 眾所周知,技術行業(yè)一直以穩(wěn)定著稱,廚師行業(yè)同樣如此。面對西餐緊缺的現狀,不少用人單位都束手無策,紛紛開出好招聘優(yōu)秀西餐師。
2、西餐屬于好職業(yè)
在西餐行業(yè)里,一名西餐師技術水平的高低,直接決定了其薪資待遇水平,更是其地位的直接體現。西餐師是酒店經營管理的基礎和支柱,酒店的成功離不開優(yōu)秀的西餐師。因此,用人單位十分重視西餐人才,同時也十分重視西餐師的薪資待遇。例如,在香港、澳門等地,西餐師的月薪平均達到1.5萬;在北上廣等發(fā)達城市,西餐師的月薪平均在7500元左右;就算是在成都、西安、合肥等地,一位稍有資歷的西餐師平均工資也能達到5500元左右。在普通廚師之上,還有不同等級的西餐師,像主廚、廚師長、行政總廚等高級西餐師,其薪資水平往往月薪過萬,甚至年薪數十萬,成為無人企及的高收入技術人才。
3、西餐師創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢突出
相對于其他行業(yè)創(chuàng)業(yè)難、資金要求高,西餐師行業(yè)創(chuàng)業(yè)具有得天獨厚的優(yōu)勢。西餐師,作為懂經營的技術人才,在創(chuàng)業(yè)上具有很大的優(yōu)勢。此外,西餐行業(yè)創(chuàng)業(yè)資金要求少,客源豐富,創(chuàng)業(yè)成功率高成為行業(yè)的一大優(yōu)勢。
4、西餐師工作壓力小
在工作中,西餐師憑的是自己的廚藝和技能,按照客人的要求有方向、有目的地工作,客人只要中意口味,工作上就不會有壓力。同時,西餐師還能為飯店帶來回頭客。
西餐行業(yè)的前景是無可限量的,不管是做好職業(yè)的西餐廚師,還是想要自己開店當老板,不管之前有沒有做過西餐這個行業(yè),都可以來陜西新東方西點西餐培訓學校學習。
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學習西點創(chuàng)造正宗幸福味道
理實結合掌握精湛西餐技術
短時間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
【外籍大師課堂】Chef Albert |與國際接軌,學習專業(yè)技術,讓技能沉淀,開闊行業(yè)新視野->新東方西點烘焙, 成就西點達人
【家長鑒證會第十期】—感恩篇|家庭,是心靈的港灣,給予溫暖與支持;學校,是前行的動力,激發(fā)卓越的追求。西安新東方鑒證學子成長,家校共育人才。