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文章摘要：南瓜哪個(gè)部位好吃？下文是小編給大家?guī)淼慕榻B。 南瓜的尾部最好吃，這個(gè)部分是最甜的。南瓜甜的是里面的果膠，果糖等成分。 南瓜中的果膠能調(diào)節(jié)胃內(nèi)食物的吸收速率，使糖類吸收減慢，可溶性纖維素能推遲胃內(nèi)食物的排空，控制飯后血糖上升。
南瓜哪個(gè)部位好吃？下文是小編給大家?guī)淼慕榻B。
南瓜的尾部最好吃，這個(gè)部分是最甜的。南瓜甜的是里面的果膠，果糖等成分。
南瓜中的果膠能調(diào)節(jié)胃內(nèi)食物的吸收速率，使糖類吸收減慢，可溶性纖維素能推遲胃內(nèi)食物的排空，控制飯后血糖上升。
果膠還能和體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合在一起，使膽固醇吸收減少，血膽固醇濃度下降。南瓜是喜溫的短日照植物，耐旱性強(qiáng)。
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