在體驗中學習，在實踐中成長之西點1703班全體同學參觀“御品軒”

為加強校企合作，開拓學生就業(yè)平臺。3月5日下午，陜西新東方烹飪學校創(chuàng)就業(yè)指導中心組織西點1703班全體同學走進西安御品軒觀光工廠，實地參觀研學，使我校學生對就業(yè)崗位有一個認知感和了解，明確企業(yè)對人才的需求方向，及時查漏補缺，增加對西點制作專業(yè)知識的了解。

剛進入廠區(qū)，已經被空氣中到處散發(fā)著香甜的奶油味道所陶醉，緊緊地吸引住學生眼球的是一個個雕刻形象逼真、絢麗多姿的蛋糕，金碧輝煌的城堡、鮮麗嬌媚的花朵、逼真形象的卡通人物……都活靈活現的展現在眼前，仿佛置身于美麗的童話世界，品嘗一口，更是香甜耐人回味，久久不能忘懷，讓人由衷的感嘆。跟隨著御品軒廠區(qū)負責人的腳步，學生們認真的聆聽著御品軒的發(fā)展史，并依次參觀工廠的面團車間、包裝車間、庫房等，整個過程，學子們深深沉浸其中，受益匪淺。

臺灣駐西安總經理為學生講到：“御品軒作為糕點行業(yè)的領先者，有著巨大的職場晉升空間，也為就職人員提供了優(yōu)質的福利保障，讓每一位職場人在這里感受到溫馨溫暖的工作氛圍。為了使學生更好的就業(yè)，我們會做不定期的崗位技能培訓、職場規(guī)劃、完善各項福利保障，讓大家在快樂中工作，在激勵中展現更好的才華”。

為使學生就業(yè)后，更好的融入工作，生產間林廠長從廠房對面粉的攪拌到面團醒發(fā)、成形、烘焙的每一個步驟的嚴格要求進行詳細的講解，讓學生了解每個工作崗位的工作職責、規(guī)則管理辦法等內容，使他們對整個生產流程有了系統(tǒng)的了解。

后，老師講到希望學生們通過現場體驗御品軒加工廠的設備運轉方式及流水線運營模式，感受現代化食品工廠對于產品標準的精準把控和生產衛(wèi)生條件的嚴苛要求，校企合作，既是為了定向培養(yǎng)一批專業(yè)技術過硬、敢于吃苦、適應性強的實用性人才，為將來就業(yè)打下堅實的基礎。