走進百強企業(yè)名店——你有一份OFFER待簽收

沐浴著春風，滿載著期盼，3月20日上午，陜西新東方烹飪學校創(chuàng)就業(yè)指導中心帶領我校學子赴百強企業(yè)名店——陜西天宇菲爾德國際大酒店有限公司進行觀摩學習，深入了解酒店餐飲行業(yè)的運營模式和管理辦法，為將來步入工作崗位夯下堅實基礎。
走出學校、走出課堂、走進企業(yè)、走進崗位，是進一步開闊學生視野，將理論融入實踐的有效途徑。

陜西天宇菲爾德國際大酒店是唯一的一家國際五星級酒店，地理位置絕佳、交通便利，緊鄰地鐵2號線與4號線，距久負盛名的國家5A級景區(qū)大雁塔僅15分鐘車程，驅車20分鐘可到達有六百多年歷史的明代古城墻和西安地標性建筑鐘樓，45分鐘可到達西安寶雞國際機場。

步入酒店，首先映入眼簾的是融合著歐洲典雅裝飾風格與西方主題色彩設計元素的大廳，流露出愜意與浪漫。在酒店負責人的帶領下，我校師生依次參觀5個別具風格的特色餐廳，感受多元素的裝飾風格帶來的視覺沖擊。跟隨著酒店的腳步，我們分別參觀了酒店的中餐后廚、西餐明檔、西點后廚等設施，了解了酒店的發(fā)展歷程和企業(yè)文化。參觀期間，學生們不時地贊聲連連，健全嚴格的后廚管理制度、歸置有序的菜品烹具，都在參觀師生心中烙下深深的記憶。同學們一邊認真聽取各部門主管自己的成功經驗及酒店企業(yè)對餐飲后廚的要求管理辦法，一邊認真觀察思考，積極向主管們請教平時學習中遇到的各種實際問題，并將重點內容記下來。

通過本次觀摩研學，加深了我校學生對酒店餐飲行業(yè)的認識，為以后的學習和就業(yè)方向樹立了明確的目標，促進了學生制定好適合自己的職業(yè)規(guī)劃。

陜西新東方一直堅持深入校企合作，與多家優(yōu)質企業(yè)深度合作，堅持定向班培養(yǎng)模式，創(chuàng)造企業(yè)學生互動平臺，形成校企互助、優(yōu)勢互補的校企合作模式，鼓勵學生走出學校，自主學習，善于學習，真正意義上實現學生到職場人的思想轉換。