徐記海鮮走進(jìn)陜西新東方開(kāi)展定向班培訓(xùn)

為進(jìn)一步促進(jìn)我校定向班學(xué)生與入職企業(yè)實(shí)現(xiàn)無(wú)縫對(duì)接，以更好的激情和飽滿(mǎn)的狀態(tài)盡快投入工作崗位，在陜西新東方烹飪學(xué)校創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心的精心安排下，4月22日，徐記海鮮相關(guān)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)走進(jìn)陜西新東方烹飪學(xué)校開(kāi)展為期3天的崗前技能培訓(xùn)。

徐記海鮮西安公司出品總監(jiān)曹桂元、明德門(mén)店行政總廚夏志就企業(yè)特色文化向定向班學(xué)生做了詳細(xì)的講解，更是從企業(yè)需求人才方向及特色產(chǎn)品管理方面為學(xué)生做了講述。整場(chǎng)培訓(xùn)幽默風(fēng)趣，讓同學(xué)們?cè)诨��?dòng)的過(guò)程中對(duì)徐記海鮮企業(yè)文化、管理機(jī)制、晉升渠道有了更深刻，更直觀的了解。 

在隨后23號(hào)、24號(hào)的培訓(xùn)課程中，徐記海鮮西安公司副總經(jīng)理劉志、各店面行政總廚從對(duì)菜品的新鮮度管控、出品七個(gè)環(huán)節(jié)控制、食品安全、五常衛(wèi)生等核心部分進(jìn)行授課，學(xué)生們表示，課程十分受用，而且非常及時(shí)，零距離的與企業(yè)接觸互動(dòng)，更加燃起了工作斗志，以及對(duì)這家企業(yè)的向往。

開(kāi)設(shè)定向班培訓(xùn)是陜西新東方烹飪學(xué)校深化校企合作辦學(xué)模式的創(chuàng)新舉措，旨在實(shí)現(xiàn)學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三方合作共贏，力爭(zhēng)讓學(xué)生與崗位，學(xué)生與企業(yè)實(shí)現(xiàn)零距離接觸，為畢業(yè)學(xué)子高效率、高標(biāo)準(zhǔn)步入工作崗位夯牢基礎(chǔ)。