陜西新東方百強(qiáng)企業(yè)行-天宇菲爾德大酒店

11月10日上午，在陜西新東方烹飪學(xué)校創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心的精心安排下，我校學(xué)子赴百強(qiáng)企業(yè)酒店——天宇菲爾德大酒店進(jìn)行觀摩學(xué)習(xí)，深入了解酒店餐飲行業(yè)的運(yùn)營模式和管理辦法，為將來步入工作崗位夯下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

陜西新東方烹飪學(xué)校師生一行受到酒店負(fù)責(zé)人及工作人員的熱烈歡迎，酒店負(fù)責(zé)人給同學(xué)們詳細(xì)的介紹了酒店概況、酒店晉升空間與晉升制度等。

陜西天宇菲爾德國際大酒店有限公司坐落于陜西航天經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)，是該區(qū)內(nèi)首家且唯一的一家國際五星級(jí)酒店。酒店毗鄰西安曲江國際會(huì)議中心與曲江商業(yè)中心，地理位置絕佳、交通便利，緊鄰地鐵2號(hào)線與4號(hào)線，距久負(fù)盛名的國家5A級(jí)景區(qū)大雁塔僅15分鐘車程，驅(qū)車20分鐘可到達(dá)有六百多年歷史的明代古城墻和西安地標(biāo)性建筑鐘樓，45分鐘可到達(dá)西安寶雞國際機(jī)場。得天獨(dú)厚的地理位置使得天宇菲爾德國際大酒店成為您探索整座城市的絕佳出發(fā)點(diǎn)。

在酒店負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下，學(xué)生有序列隊(duì)進(jìn)入大廳，參觀了酒店大廳、宴會(huì)廳、包間、后廚操作間等，參觀過程中，酒店負(fù)責(zé)人對(duì)后廚進(jìn)行了詳細(xì)的框架分析，學(xué)生們也被酒店精益求精的管理標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格有序的用工程序表示折服。

參觀結(jié)束后，學(xué)生們清楚的認(rèn)識(shí)到酒店廚房的分工以及廚具功能，學(xué)子們眼界大開，感慨萬千，心底也埋下了向往的種子。

“走進(jìn)企業(yè)，參觀學(xué)習(xí)”是學(xué)校與企業(yè)共建校企合作的一項(xiàng)重要活動(dòng)，依托優(yōu)質(zhì)企業(yè)，組織學(xué)生走進(jìn)校園、親近社會(huì)、開拓眼界，不斷激發(fā)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)促進(jìn)我校教研體系的不斷創(chuàng)新，為培養(yǎng)出更多被社會(huì)認(rèn)可、被企業(yè)肯定的烹飪?nèi)瞬挪粩嗯�力�?/p>