走進陜西賓館后廚新東方學子受益匪淺

為了讓學生更好、更直觀的了解星級酒店的工作環(huán)境。近日，陜西新東方烹飪學校特組織我校兩年制大廚專業(yè)學子走進金牌校企合作單位——陜西賓館參觀學習。

此次參觀學習共分為兩大模塊，首先由酒店人事總監(jiān)對陜西賓館的基本情況進行介紹，之后由蔣經理等4人分別帶隊參觀酒店前廳、粗加工、中餐廳、西餐廳、花園環(huán)境等，就學生關心的問題進行了耐心詳細的解答。對于不同功能區(qū)的講解，同學們都聽得格外認真。先進的后廚設施和高標準化的操作流程，讓同學們大開眼界。參觀后，學生分兩撥分別參觀了陜西賓館大會堂，并紛紛在大會堂前合影留念。

參觀學習結束后，同學們紛紛表示，通過此次學習，他們對于星級酒店的工作環(huán)境有了更加詳實的了解，對未來的就業(yè)充滿了信心，今后的學習目標更加明確，有了前進和為之奮斗的動力！