西安排名TOP5的中職烹飪技術(shù)學(xué)校一覽盤點

西安排名TOP5的中職烹飪技術(shù)學(xué)校一覽盤點？學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)成為一名廚師，對于想要學(xué)習(xí)技能的朋友來講是一個不錯的選擇。特別是對于初高中畢業(yè)后，想要學(xué)習(xí)一項技能的同學(xué)們來說，是非常適合的。學(xué)習(xí)廚師技能，找正規(guī)的烹飪技術(shù)學(xué)校很重要。那么西安哪家中職烹飪技術(shù)學(xué)校好？小編整理了西安排名TOP5的中職烹飪技術(shù)學(xué)校一覽盤點，希望可以幫助到大家。

西安排名TOP5的中職烹飪技術(shù)學(xué)校一覽盤點

1、西安新東方烹飪技工學(xué)校

2、陜西桃李廚師培訓(xùn)學(xué)校

3、西安美味學(xué)院

4、旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)校

5、食尚香餐飲培訓(xùn)學(xué)校

以上是小編整理的西安排名TOP5的中職烹飪技術(shù)學(xué)校一覽盤點，這5家機構(gòu)在廚師培訓(xùn)方面都還不錯，大家可以放心選擇。如果大家對機構(gòu)的要求比較高，小編接下來鄭重為大家推薦西安新東方烹飪技工學(xué)校。

西安新東方烹飪技工學(xué)校是一所社會口碑良好、讓家長放心的西北地區(qū)辦學(xué)規(guī)模較大、設(shè)施設(shè)備齊全的廚師、西點師、烘焙師培訓(xùn)學(xué)校。學(xué)�？赏瑫r容納在校生3000多人，環(huán)境優(yōu)美，交通便利，教學(xué)設(shè)施先進。

學(xué)校擁有優(yōu)越的實訓(xùn)實操環(huán)境，建有國內(nèi)高水準(zhǔn)的實訓(xùn)大廳、演示大廳、標(biāo)準(zhǔn)化的理實一體化教室、現(xiàn)代化的模擬餐廳、模擬廚房、西點教室、西餐教室、面點教室、刀工大廳、翻鍋大廳、多媒體教室、圖書館等一應(yīng)俱全。

西安新東方廚師烹飪技能培訓(xùn)課程簡介

一、招生對象：年滿14周歲的應(yīng)、往屆初中及以上學(xué)歷的學(xué)生，對烹飪行業(yè)有追求和興趣濃厚者。

二、教學(xué)理念：教學(xué)內(nèi)容由淺入深，從易到難，循序漸進。培養(yǎng)學(xué)生深入理解理論知識，注重基本概念和原理的學(xué)習(xí)，使學(xué)生扎實基礎(chǔ)。

三、理論知識：熟練掌握中式烹調(diào)工藝專業(yè)相關(guān)知識；精通中式烹飪工藝原理；掌握食品安全與營養(yǎng)衛(wèi)生知識、烹飪美學(xué)以及餐飲管理、成本核算等相關(guān)知識，且能靈活運用，具備一定的創(chuàng)新能力。

四、專業(yè)技能：熟練掌握烹飪基本技能與地方所屬菜系的制作技術(shù)， 精通八大菜系經(jīng)典名菜和市場流行菜，掌握中、西式食品雕刻、拼盤等技術(shù)，具備設(shè)計與制作各類不同檔次宴席菜單的能力。

五、主干課程：《飲食文化概論》、《烹飪營養(yǎng)》、《中國烹飪概論》、《廚政管理與實務(wù)》等；

六、核心課程：《食品雕刻工藝》、《中式烹調(diào)工藝》、《涼菜工藝》、《宴會制作工藝》、《營養(yǎng)配餐》、《中式面點工藝》等。

西安新東方廚師培訓(xùn)優(yōu)勢

1、專業(yè)優(yōu)勢：設(shè)有中餐、西點、西餐、酒店管理等專業(yè)，烹飪技藝和豐碩的辦學(xué)成果成為行業(yè)的典范。

2、教學(xué)優(yōu)勢：采用開放式教學(xué)，“知識+技能”一體化教育模式，堅持理論與實習(xí)操作相結(jié)合的學(xué)習(xí)方式。

3、設(shè)備優(yōu)勢：擁有全新不銹鋼氣灶數(shù)百臺，建有國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)演示廳、翻鍋大廳、實訓(xùn)教室等各類實習(xí)大廳，設(shè)施配套完善。

4、文化優(yōu)勢：烹飪教育歷史悠久，獨具特色的菜肴和名目眾多的風(fēng)味小吃舉國聞名，形成了別具一格的餐飲文化特色。

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