零基礎(chǔ)學(xué)西點烘焙，要多久才能學(xué)會？去哪里學(xué)？學(xué)費多少？

對許多現(xiàn)在的年輕人而言，會烘焙似乎是一件很酷的事情。但是想要精通烘焙，卻不僅僅是依賴于看教程、看攻略就可以學(xué)會，在西點專業(yè)老師系統(tǒng)性的教授下，才能避免在學(xué)習(xí)烘焙的路上走彎路。

那么問題來了，如果我特別想學(xué)烘焙，一般需要多長時間呢，在學(xué)校真的能學(xué)會嗎？今天我們就一起來看看~

1、選西點學(xué)校首先會學(xué)什么？

0基礎(chǔ)入學(xué)的小白們，報名西安新東方西點課程進入學(xué)校首先會教大家如何正確的穿著大師服、佩戴領(lǐng)結(jié)、帽子和餐飲用塑料口罩。

西點行業(yè)屬于食品行業(yè)，食品最注重的就是健康衛(wèi)生，養(yǎng)成規(guī)范穿戴工作服的習(xí)慣是成功入行的第一步，也是關(guān)鍵一步。

第二，剛剛?cè)雽W(xué)，老師并不會讓同學(xué)們急于上手，而是會帶領(lǐng)大家一熟悉教室里的設(shè)備，如開酥機、烤爐、廚師機等等。

了解設(shè)備名稱，知曉設(shè)備使用規(guī)范，才能保障操作安全，讓自己在西點之路上走得又快又穩(wěn)。

萬事萬物，都是由簡至繁，烘焙的基礎(chǔ)就是面團。我們會從基礎(chǔ)教起，從基礎(chǔ)的打面、發(fā)面到簡單的面團搓條、搓圓再到基礎(chǔ)的小餐包、肉松包練習(xí)。循序漸進，科學(xué)的學(xué)習(xí)進步。

2、學(xué)校的上課的上課模式是什么樣？

“人是環(huán)境的產(chǎn)物”，0基礎(chǔ)小白更需要一個優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)環(huán)境。

西安新東方采用0基礎(chǔ)精品小班模式，全天互動實訓(xùn)模式，所有學(xué)員均獨立操作，確保掌握產(chǎn)品全部流程。摒棄繁瑣理論課，全程實操，講師手把手指導(dǎo)，遇到難點當堂解決。

3、學(xué)不會怎么辦？

產(chǎn)品失敗？學(xué)不會？一般情況這種問題是不存在的！

如果有同學(xué)在上課過程中沒有認真聽講，導(dǎo)致產(chǎn)品成品失敗，也沒有關(guān)系�？梢栽诓挥绊懫渌�同學(xué)的情況下，直接與任課老師溝通。

老師會幫你再次梳理產(chǎn)品的配方和步驟，同時老師也會根據(jù)產(chǎn)品的外觀和口感幫助你糾正錯誤的地方，進行手把手的指導(dǎo)，直到掌握為止。

在西安新東方學(xué)習(xí)的每一位同學(xué)，學(xué)不會可以免費再學(xué)，直到將產(chǎn)品熟悉制作。

4、畢業(yè)后能達到什么水平？

西安新東方注重實操，通過大量實訓(xùn)，使學(xué)員牢固掌握各式經(jīng)典蛋糕、面包、各類酥點、法式甜點等及當季流行產(chǎn)品的制作。

同時，學(xué)員能夠很好的了解相關(guān)原料知識，懂得原材料采購、盤點、存儲技巧與其他必備門店經(jīng)營知識。

完成學(xué)業(yè)后，具有較高的西點知識和操作技能，可進入各星級酒店餅房工作及知名的西點連鎖店工作，且具有一定的西餅店、烘焙坊、面包房等經(jīng)營管理經(jīng)驗。培養(yǎng)就業(yè)、創(chuàng)業(yè)能力都拔尖的雙優(yōu)人才。

5、西安新東方有什么核心優(yōu)勢嗎？

當然啦，西安新東方優(yōu)勢多多，更多人選擇！西安新東方烹飪技工學(xué)校隸屬于中國東方教育。辦學(xué)經(jīng)驗業(yè)內(nèi)首屈一指，專注更專業(yè)的西點烘焙教育！

我們擁有透明的收費標準！教學(xué)原材料與進口設(shè)備、裝飾器皿等全部免費使用，杜絕巧立名目，二次收費情況。

西安新東方不光只教產(chǎn)品，更培養(yǎng)學(xué)員舉一反三的能力，在學(xué)習(xí)過程中鍛煉自主研發(fā)能力，讓學(xué)生能夠在行業(yè)內(nèi)，走得更遠。

新東方自主開發(fā)新產(chǎn)品在線學(xué)習(xí)系統(tǒng)，畢業(yè)學(xué)員無需二次到校，更無需二次交費，在家通過電腦或手機即可終身免費學(xué)習(xí)前沿產(chǎn)品。

5大就業(yè)保障，4項就業(yè)服務(wù)，無論你是想高收入就業(yè)還是成功創(chuàng)業(yè)，西安新東方都能為你保駕護航，做你的領(lǐng)路人。