蛋糕烘焙師資格證在哪里考 怎么考

烘焙是面包、蛋糕類產(chǎn)品不可缺少的制作步驟，通過烘焙后淀粉產(chǎn)生糊化、蛋白質(zhì)變性等一系列化學變化后，面包、蛋糕達到熟化的目的，不論烘焙師還是蛋糕師都需要掌握好烘焙技術(shù)才能做出色香味俱全的面包、蛋糕、餅干等烘焙類美食。烘焙技術(shù)如何的一種體現(xiàn)形式就是烘焙師資格等級證書，不同的烘焙師資格證是能夠體現(xiàn)出烘焙師技術(shù)如何的。

烘焙證書是烘焙師能力的證明，對于烘焙行業(yè)中的從業(yè)者來說，烘焙師證書在日常工作中有著很大的作用，能夠在職稱評定、積分落戶、求職就業(yè)、出國就業(yè)等方面有著不少優(yōu)勢，這也是為什么那么多人想要考取烘焙師證書的原因。那烘焙師資格證書應該怎么考呢？下面就一起來看看吧！

烘焙師資格證主要分五個等級，分別是：初級(國家職業(yè)資格五級)、中級(國家職業(yè)資格四級)、高級(國家職業(yè)資格三級)、技師(國家職業(yè)資格二級)、高級技師(國家職業(yè)資格一級)烘焙師證書從五級到一級等級越來越高，反映出烘焙師的能力也越來越高。

烘焙師初級證書報考門檻和難度都不高，但更加高級的烘焙師證書就越難考，如果想要順利通過烘焙師證書考試，可以到專業(yè)的烘焙技能培訓學校進行培訓，就能大大增加考證的通過率！

西安新東方烹飪技工學校是陜西省正規(guī)職業(yè)技能考試考點，同時開設烘焙師資格證考試輔導，專門針對考試內(nèi)容進行實操強化練習和理論知識鞏固；想考烘焙師資格證、蛋糕師資格證的朋友可以直接在西安新東方烹飪技工學校報名，學校統(tǒng)一安排考試，考試合格后安排證書發(fā)放。