文章摘要:學(xué)炸油條費(fèi)用一般只要1000-4000元不等,去專門的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)費(fèi)用一般在2000-4000元,相對來說教學(xué)會更加系統(tǒng)、教學(xué)環(huán)境也相對更好一點(diǎn),只不過費(fèi)用也要略高一些
油條可謂是非常常見的早餐之一,它和稀飯、豆?jié){、餛飩等搭配尤為合適,尤其是泡在豆?jié){里,那味道堪稱一絕,只是學(xué)炸油條要多少錢學(xué)費(fèi)呢?下面就讓小新帶著大家去看看吧。
學(xué)炸油條要多少錢學(xué)費(fèi)
學(xué)炸油條一般需要1000-4000元,這是前往早餐店、專門培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)的價(jià)格,如果根據(jù)網(wǎng)上的視頻或者食譜自學(xué),可能只需要十來塊錢,甚至是免費(fèi)學(xué)習(xí),注意部分早餐店也可能免費(fèi)教學(xué),當(dāng)然自學(xué)炸油條需要一定的天賦,以免白白浪費(fèi)食材,而前往早餐店、專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí),其教學(xué)比較系統(tǒng),上手速度也比較快。
注意油條是一種外形為長方形,內(nèi)部空心的油炸食品,為我國傳統(tǒng)早點(diǎn)之一,其最早出自唐代以前,但具體說明什么就無法考證了。油條的叫法也是多樣的,例如山西地區(qū)將油條稱之為麻葉,東北以及華北地區(qū)稱之為馃子,而浙江地區(qū)有天羅筋的叫法。
學(xué)炸油條多久才能學(xué)會
炸油條最關(guān)鍵的就在于面粉的選擇、發(fā)面、和面、醒面、火候等方面上,尤其是醒面上,如果沒有醒好,則會出現(xiàn)成品過硬或者外形不美觀的情況,而火候掌控的不到位,則可能出現(xiàn)夾生、黑糊等現(xiàn)象,但整體來說比較簡單,基本沒有難度,所以1-2月就可以學(xué)會。
怎樣炸油條又軟又蓬松
想要油條又軟又蓬松就需要掌握著五點(diǎn),發(fā)面、和面以及醒面到位,尤其是和面和醒面這兩部,和面時5分鐘揣一次粉,一共揣即可,而后在面團(tuán)上摸上食用油,再用保鮮膜封住盆口放入冰箱醒面,等面團(tuán)醒好、切條后用搟面杖壓扁,切忌用手直接壓扁,否則外形會不美觀,另外炸油條的關(guān)鍵在于油溫,油溫高并不斷翻面才可以炸出又香又軟的油條。
陜西新東方烹飪學(xué)校專門的炸油條培訓(xùn)可以根據(jù)學(xué)員的時間來進(jìn)行安排課程,甚至可以是隨到隨學(xué),講究效率,還可以搭配其他早餐品種一起學(xué)習(xí),性價(jià)比更高。快來預(yù)約免費(fèi)試吃課程吧~
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