串串香技術(shù)培訓(xùn)，串串香秘制味碟制作技巧

如今不論是在南方還是北方的大街小巷，隨處可見大大小小的串串店鋪，紅漆的矮方桌、小凳子和熱氣騰騰的一鍋紅湯以及那一大把的竹簽，把葷的、素的往竹簽上一穿，就構(gòu)成了特別的一景。串串香起源于成都，卻火遍各地，獨(dú)特的味道和豐富的菜品讓人們歡聚一堂的時(shí)光更加有幸福感。朋友家人三三兩兩圍著小桌，輕松的環(huán)境，熱鬧的氛圍，各拿一大把自己愛吃的串串煮進(jìn)鍋里，再加上冰鎮(zhèn)啤酒，擺擺龍門陣，聊聊八卦，儼然一幅享受生活的景象。

正宗成都串串香技術(shù)培訓(xùn)，學(xué)正宗冷鍋串串香技術(shù)配方，串串香的種類很多，從海里的海鮮，魚，蝦，蟹，貝類，到家禽，豬肉，牛肉，羊肉，鴨肉，鵝肉等，還有健康的蔬菜等很多種，常見的菜品就有牛肉、雞肉、黃臘丁、鯽魚、魷魚、鵪鶉蛋、毛肚、黃喉、肉丸、火腿腸、肫肝、鴨腸、雞心、蟹柳、豆腐干、豆腐皮、豆筋、土豆、芋兒、青筍尖、大白菜、藕片、木耳、香菇、豌豆尖等等，而所有的東西仍然是用竹簽穿成串。很多食客喜歡吃辣椒，而串串香也是越辣越好，不但要辣，還要辣的香，所以鍋底的佐料就十分重要了。鍋底是味道的源泉，像普通的我們可以看得到的，就有辣椒，花椒，桂皮，豆瓣醬，蔥姜蒜，八角，香葉，黨參，白芷等，有些還是香料的鍋底，吃了后可以滋補(bǔ)的。

成都冷鍋串串技術(shù)培訓(xùn)，成都串串底料制作配方，重慶冷串串技術(shù)培訓(xùn)配方，正宗串串香技術(shù)去哪里培訓(xùn)?串串香培訓(xùn)要多少錢?小型的火鍋項(xiàng)目，像串串香，其雖然單店小，營業(yè)收入不高，但同樣有著高利潤，普遍型市場，特色鮮明，接受度高等特點(diǎn)，而且串串香投資小、回報(bào)快，尤其是擴(kuò)張速度快，潛在的市場占有率和影響力大。

成都冷鍋串串香培訓(xùn)內(nèi)容：

1、冷鍋串串底料的識(shí)別和配方。

2、冷鍋串串底料的炒制。

3、冷鍋串串的勾兌方法和技巧。

4、冷鍋串串秘制味碟技巧。

5、特殊肉質(zhì)品的加工處理。

6、菜品的切法與串法等。

在西安想學(xué)習(xí)正宗的串串香培訓(xùn)技術(shù)，可以到陜西新東方烹飪學(xué)校，這里有多年來冷鍋串串、熱鍋串串、特色火鍋培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)的資深老師授課，實(shí)行小班實(shí)操教學(xué)，老師一邊指導(dǎo)，學(xué)生一邊實(shí)際操作練習(xí)，學(xué)習(xí)串串技術(shù)還可以提供創(chuàng)業(yè)開店支持。

正宗串串香技術(shù)培訓(xùn)，學(xué)正宗串串香技術(shù)配方，這里有四川串串香的正宗配方，而且投資者現(xiàn)在加入進(jìn)來串串香技術(shù)培訓(xùn)，就算是沒有任何經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)的投資者也能輕松創(chuàng)業(yè)。串串技術(shù)培訓(xùn)在為食客制作食物的時(shí)候，所有的湯底都可以滿足消費(fèi)者的口味，而且這些湯底中還加入了比如枸杞、黨參、山楂、陳皮、藿香等多種名貴香料。

串串香有寬廣的消費(fèi)市場，也讓很多人萌生出想要學(xué)串串香技術(shù)。串串香去哪里學(xué)？是很多想學(xué)技術(shù)朋友的難題，選擇陜西新東方烹飪學(xué)校不會(huì)錯(cuò)，歡迎隨時(shí)到學(xué)校試吃體驗(yàn)，只有學(xué)到真的技術(shù)，味道好，餐飲店的生意才會(huì)火爆。