油條的做法，早餐油條培訓哪里好

油條是一種常見的早餐美食，也是深受廣大中國人民喜愛的早餐品種之一，有著金黃酥脆、味美可口的特點。以下是油條的簡單做法。

材料

面粉500克，小蘇打2克，堿水1克，酵母3克，鹽適量，油適量。

步驟

1. 將500克面粉加入面盆中，加適量水和酵母等材料攪拌均勻。

2. 用手揉面，揉到面表光滑有彈性時蓋上蓋子，靜置發(fā)酵1小時兩倍大。

3. 拿出面團，加入2克小蘇打和1克堿水，再次揉勻后分割成若干小塊

4. 將面團搟成長條，折疊兩次用油均勻地涂抹，再次折疊兩次，搟成長條，切成20cm左右的小面條。

5. 將小面條整理成兩排并放到切好的面炸碗中。

6. 插入筷子，檢查油是否已經(jīng)熱了。熱油沸騰時逐漸加入小面條。

7. 中小火炸制，適時翻面，兩面呈金黃色時撈出瀝干油。

早餐油條培訓哪里好

目前，在市面上開展早餐油條培訓的機構(gòu)有很多，如新東方烹飪學校、美味學院、還有各地的面點學校、早餐培訓學校。但是，要想找到適合自己的早餐油條培訓機構(gòu)，需要注意以下幾點：

1. 機構(gòu)規(guī)模：選擇較大的機構(gòu)規(guī)模較大，能夠提供更全面、專業(yè)的培訓服務。

2. 師資力量：機構(gòu)的師資力量對于培訓的質(zhì)量和效果關(guān)重要，因此要選擇有經(jīng)驗、專業(yè)的教師。

3. 培訓課程：認真了解機構(gòu)提供的培訓課程內(nèi)容，看是否與自己的需求匹配。

4. 學費和服務：選擇一家價格適中、服務周到的機構(gòu)。

總之，選擇一家適合自己的早餐油條培訓機構(gòu)，能夠更好地提升自己的油條制作技能，為自己的事業(yè)發(fā)展打下堅實的基礎。在陜西新東方烹飪學校可以報名專門的早餐技術(shù)培訓班，從和面制作、配料搭配、炸制手法、油溫控制等方面進行專業(yè)培訓，學成后還可以有創(chuàng)業(yè)開店支持服務。