文章摘要:8月22日,陜西新東方烹飪學(xué)校校企合作單位、知名西點(diǎn)餐飲企業(yè)好利來西點(diǎn)大師王冰清、張冬冬老師走進(jìn)陜西新東方校園,為陜西新東方西點(diǎn)學(xué)子講學(xué)并現(xiàn)場表演蛋糕、面包制作。
8月22日,陜西新東方烹飪學(xué)校校企合作單位、知名西點(diǎn)餐飲企業(yè)好利來西點(diǎn)教師王冰清、張冬冬老師走進(jìn)陜西新東方校園,為陜西新東方西點(diǎn)學(xué)子講學(xué)并現(xiàn)場表演蛋糕、面包制作。一場由西點(diǎn)教師講學(xué)的課堂,吸引了學(xué)校數(shù)百名西點(diǎn)學(xué)子的積極參加,讓學(xué)生們在校園也能了解到行業(yè)信息。
在課堂上,張冬冬教師與王冰清教師為學(xué)生們帶來了精妙絕倫的蛋糕制作講學(xué),用精湛的技術(shù)贏得了全場好評(píng)。一場短短幾十分鐘的課堂,展示的是好利來西點(diǎn)教師的技術(shù),開拓的是陜西新東方學(xué)子的視野,受益的是學(xué)生們未來的人生。
張冬冬老師正在抹胚
王冰清老師正在做面包
面包成品展示
裱花蛋糕成品
作為陜西新東方烹飪學(xué)校校企合作單位,知名西點(diǎn)企業(yè)好利來每年從陜西新東方招聘到眾多優(yōu)秀的西點(diǎn)人才,為此,好利來在培養(yǎng)西點(diǎn)人才上一直與陜西新東方攜手并進(jìn),每一年都會(huì)到學(xué)校進(jìn)行技術(shù)交流與經(jīng)驗(yàn)分享,期望讓學(xué)生們了解到更多的信息,更快成才。
張冬冬教師更向?qū)W子們指出,未來西點(diǎn)行業(yè)發(fā)展前景十分廣闊,需要大量的西點(diǎn)人才。以好利來為例,未來幾年,好利來將增加200家門店,需要數(shù)千名相關(guān)工作人員,因此,培養(yǎng)西點(diǎn)人才,儲(chǔ)備西點(diǎn)人才已經(jīng)成為各大西點(diǎn)企業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。
一次課堂,一門技藝的展示,一場經(jīng)驗(yàn)的交流,好利來頂級(jí)西點(diǎn)師走進(jìn)校園講學(xué),既為學(xué)生們帶來了知識(shí)技術(shù),又深化了校企雙方合作關(guān)系。好利來企業(yè)代表表示,希望更多的陜西新東方學(xué)子能夠到好利來工作,用技術(shù)創(chuàng)造屬于自己的輝煌人生。
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時(shí)間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
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