探秘！各方名廚為何齊聚陜西新東方？

高朋滿座，勝友如云。2020年6月28日，陜西新東方特邀陜西烹飪餐飲行業(yè)各位教師齊聚陜西新東方！特邀嘉賓有：西安云頂57餐廳行政總廚吳祖民、陜西風(fēng)向餐飲管理有限公司董事長范亞樓、西安賽瑞喜來登酒店行政總廚袁利群、陜西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會分子廚藝委員會主席唐玉龍、法國藍(lán)帶甜品教師劉蕾等。各位行業(yè)教師在學(xué)校校領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，共同出席我校教學(xué)研發(fā)新品發(fā)布會，為陜西新東方烹飪職業(yè)教育品質(zhì)化發(fā)展、完善校企師資進(jìn)一步融合開啟新征程！

行業(yè)名廚蒞臨陜西新東方烹飪學(xué)校

活動現(xiàn)場

活動現(xiàn)場，陜西新東方烹飪學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)熱情歡迎烹飪行業(yè)各位教師蒞臨，學(xué)校張主任宣讀受聘文件，親自為各位行業(yè)教師一一頒發(fā)受聘證書，現(xiàn)場師生掌聲雷動，歡欣鼓舞，共同慶祝我校成功聘請行業(yè)教師加盟學(xué)校教學(xué)教研工作。

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)為名廚頒發(fā)受聘證書

活動現(xiàn)場

受聘儀式結(jié)束后，各位行業(yè)教師移步至教學(xué)研發(fā)新品發(fā)布會進(jìn)行品鑒。展臺上各色創(chuàng)意美食目不暇接，琳瑯滿目。

陜西新東方教師作品

陜西新東方教師作品

從海陸結(jié)合的低溫慢煮鮮鮑紅燒肉，到創(chuàng)意滿分的榴蓮液氮冰激凌，從鮮嫩爽口的青椒鱸魚，到西式口感的奶油燴小牛肉，從巧奪天工的翻糖藝術(shù)，到刺激味蕾的鮮香小吃，無一不讓人垂涎三尺，流連忘返，各位行業(yè)教師駐足品鑒，認(rèn)真聆聽老師的菜品創(chuàng)意淵源，與菜品烹飪老師娓娓而談，相互探討，各抒己見，點頭微笑中表達(dá)出對陜西新東方匠心制作無比的贊賞和肯定。

行業(yè)教師點評教師作品

真正的美食，不僅凝聚著人文的沉淀，更表達(dá)著沁入人心的感動。此次新品發(fā)布會的成果，不僅凝結(jié)著陜西新東方烹飪學(xué)校老師的心血之作，更表達(dá)出陜西新東方教育教學(xué)的匠心態(tài)度。

行業(yè)教師點評教師作品

行業(yè)教師點評教師作品

陜西新東方此次聘任行業(yè)名廚參與我校教研新品發(fā)布會，立意長遠(yuǎn)，不僅旨在加強陜西新東方與各位行業(yè)教師的有效合作，更是為學(xué)子力謀教學(xué)品質(zhì)福利。受聘教師將每周空降陜西新東方烹飪學(xué)校，除了為學(xué)子傳授經(jīng)典烹飪技藝，與老師們切磋新式菜肴，與各位師生專研烹飪工藝、教學(xué)相長外，更為陜西新東方學(xué)子傳授分享個人酒店管理經(jīng)驗及職業(yè)規(guī)劃相關(guān)理論知識，各位行業(yè)教師將為學(xué)子精準(zhǔn)分析市場渴求人才的剛性需求，助力學(xué)子完善專業(yè)技能，針對性提升實踐技能；此舉也為學(xué)校明確培養(yǎng)目標(biāo)，培養(yǎng)社會應(yīng)用型人才做足保障，“技藝+經(jīng)驗”的傳授，扎實的學(xué)習(xí)與儲備，將不斷提升陜西新東方學(xué)子初入社會的核心競爭力， “學(xué)位和技術(shù)通行證”雙雙獲得，成為技藝、理論兩手都硬的復(fù)合型人才，為學(xué)生未來的長期發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。

行業(yè)名廚與陜西新東方教師合影留念

新品發(fā)布會的成功舉辦為陜西新東方教學(xué)質(zhì)量打造卓越品質(zhì)奠定深厚的基礎(chǔ)，一次次的菜品的創(chuàng)新和研發(fā)，是烹飪專業(yè)學(xué)校長遠(yuǎn)發(fā)展的不竭動力。職業(yè)教育的根本是就業(yè)教育，搭建院校與企業(yè)之間的人才橋梁，這是新東方烹飪給予自己的社會責(zé)任。職教興邦，技能致富，新東方烹飪以匠人之心鑄品質(zhì)，培養(yǎng)更多符合時代需求的技能型人才，這不僅是新東方烹飪對莘莘烹飪學(xué)子的厚望，也是新東方烹飪砥礪奮進(jìn)、不斷前行的動力！