文章摘要:在新東方學(xué)西點(diǎn)是一種什么體驗,今天就一起來了解下陜西新東方烹飪學(xué)校經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)優(yōu)秀學(xué)子—李若晴
現(xiàn)在的你可能不知道以后的日子究會是什么樣,但是總要去做點(diǎn)什么。不去行動,肯定不會有任何的收獲,只要努力過了,就總有驚喜在前方等你。
今天我們的主人公:陜西新東方烹飪學(xué)校經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)的李若晴,就是那個收獲到驚喜的女生。2021年6月,第22屆全國焙烤職業(yè)技能競賽西安賽區(qū)暨陜西省第十六屆烘焙技術(shù)大賽在陜西西安舉辦,在這次比賽中,陜西新東方16名師生參賽,取得了"陜西省技術(shù)能手"稱號,4金2銀1銅的好成績。其中,張藝煌老師榮獲"陜西省技術(shù)能手"稱號,趙樂老師獲得"藝術(shù)翻糖個人賽金獎",李若晴同學(xué)獲得"糕點(diǎn)裝飾個人賽金獎"。
在采訪李若晴同學(xué)時,小新發(fā)現(xiàn),這位西安長大的00后姑娘身上沒有半點(diǎn)傲嬌之氣,她開朗的性格很能感染周圍的人。她告訴小新,自己喜歡快樂的生活,也喜歡分享快樂、傳遞快樂。
說起學(xué)習(xí)西點(diǎn)專業(yè),李若晴開心得就像一位快樂的小精靈。她說,小時候在電視上、電影里看到西點(diǎn)師制作精美的西點(diǎn)就特別喜歡,也夢想將來自己能成為一位技藝高超的西點(diǎn)師,制作出各種好看又美味的西點(diǎn)來。她說自己喜歡吃各類小甜點(diǎn)、小蛋糕。李若晴告訴小新,制作精美的各類甜點(diǎn),能帶給人一種無法替代的快樂和滿足感。
高中畢業(yè)后,她進(jìn)入了陜西新東方烹飪學(xué)校,在西點(diǎn)專業(yè)學(xué)習(xí),父母很支持她的決定,學(xué)校的老師很熱心,讓她感覺很充實(shí),很快樂。這兩年來,她不僅是班上的班長,而且參加了各類西點(diǎn)大賽,也拿過不少的獎,可是她從不滿足。她說,暑假期間,之所以出來做兼職,就是想提前了解西點(diǎn)這個行業(yè)并且希望突破自己,多積累一些經(jīng)驗。
對于未來,李若晴說,在新東方學(xué)習(xí)這兩年,整個人的思維觀念發(fā)生了很大的變化,以前就想畢業(yè)后開一家自己的西點(diǎn)店。但是,現(xiàn)在她認(rèn)為自己還能干許多事情,她的理想是給父母開一個蛋糕店,然后自己一邊上班,一邊在網(wǎng)上教更多的人學(xué)做西點(diǎn)。
她說,現(xiàn)在人們越來越重視自己的飲食健康,很多年輕的父母都很樂意為自己的孩子學(xué)習(xí)制作點(diǎn)心,所以,她希望將來高端酒店里的高端西點(diǎn)慢慢地成為很多家庭都能做的食品
談到自己的學(xué)校,李若晴驕傲地說,在陜西新東方烹飪學(xué)校,老師是學(xué)生最大的靠山,盡管這里的學(xué)生們年齡小,可是大家學(xué)東西很快,多才多藝的同學(xué)遍地都是。她說,在西點(diǎn)學(xué)校1000多名學(xué)生中,大家都比較坦誠開心。她幽默地對小新說,大家這么快樂,是因為西點(diǎn)的美好甜蜜能夠傳遞一種幸福感!
近年來,為了解決西點(diǎn)高技能人才短缺的現(xiàn)狀,作為專注西式烘焙甜品的教育品牌,陜西新東方西點(diǎn)專業(yè),將現(xiàn)在市場流行的法式甜品、翻糖蛋糕、歐包、咖啡飲品等高端產(chǎn)品作為教學(xué)內(nèi)容,所教授的產(chǎn)品將更前沿化、更順應(yīng)市場潮流,更好滿足每一位學(xué)生學(xué)習(xí)需求。如果你想成為西點(diǎn)師,學(xué)習(xí)系統(tǒng)專業(yè)的西點(diǎn)技能,那么歡迎報考陜西新東方烹飪學(xué)校~
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