【向春而行 共創(chuàng)未來】西安新東方烹飪技工學(xué)校2023年名企名師新春團拜會盛大召開

寅虎乘風(fēng)去，卯兔踏云歸。2023年2月3日上午，西安新東方烹飪技工學(xué)校2023年名企名師新春團拜會舉行。

陜西省烹飪行業(yè)協(xié)會會長杜西鋒、陜西省名廚委員會主席張健彬、陜西省烘焙行業(yè)協(xié)會會長張鑒、陜西省烹飪協(xié)會秘書長劉淑紅、陜西亞太鐵路航空服務(wù)有限公司總經(jīng)理薛朝鋒，以及西安嘉豪酒店管理有限公司（鉑菲朗酒店）、陜西振彰食品有限公司、北京恒泰豐餐飲管理有限公司、西安府院門餐飲集團等十余家企業(yè)代表、優(yōu)秀廚師長出席。與會人員齊聚一堂，擘畫藍圖開新篇，奮楫篤行啟新程。

1、致歡迎辭

西安新東方烹飪技工學(xué)校鄧校助代表西安新東方烹飪技工學(xué)校致歡迎辭，向出席嘉賓表示誠摯的歡迎和衷心的感謝。鄧助理指出：學(xué)校舉辦本次名企名師團拜會，旨在了解行業(yè)發(fā)展情況，吸取優(yōu)秀的經(jīng)營、管理經(jīng)驗，相互學(xué)習(xí)，共同為校企合作、行業(yè)發(fā)展提供更好的溝通平臺。同時，也特別聘請行業(yè)大師能夠加入新東方的教學(xué)隊伍中，為新東方培養(yǎng)技能過硬、綜合素養(yǎng)夠強的學(xué)員提供方向。所培養(yǎng)的學(xué)員都能夠畢業(yè)即成為骨干力量，為企業(yè)的發(fā)展注入新鮮血液，為行業(yè)的的發(fā)展貢獻一份力量。

2、專家受聘儀式

師資力量是學(xué)校教學(xué)質(zhì)量的基礎(chǔ)，團拜會上，西安新東方烹飪技工學(xué)校人事負(fù)責(zé)人楊主任宣讀了校方大師聘用文件。西安新東方烹飪技工學(xué)校畢校長攜鄧助理向行業(yè)和企業(yè)大師頒發(fā)聘書，為各位行業(yè)精英的加入表示熱烈歡迎。

3、經(jīng)驗交流分享

經(jīng)驗交流與分享是本次新春團拜會的重要主題，會上，西安新東方烹飪技工學(xué)校與行業(yè)協(xié)會、企業(yè)三方參會人員，就疫情后的行業(yè)發(fā)展、企業(yè)用人需求的調(diào)整，以及學(xué)校培養(yǎng)模式的升級等方面做了充分的交流與討論。隨著政策變化，餐飲與旅游行業(yè)逐漸復(fù)蘇并日趨火爆，行業(yè)人才缺口進一步擴大。站在行業(yè)發(fā)展的前沿，行業(yè)協(xié)會與企業(yè)方代表為西安新東方烹飪技工學(xué)�，F(xiàn)階段教育方法的提供了先進的理論支持與技術(shù)指導(dǎo)，也為接下來的培養(yǎng)目標(biāo)指明了具體方向。

會議最后，西安新東方烹飪技工學(xué)校畢校長發(fā)表總結(jié)講話。畢校長表示此次新春團拜會為學(xué)校和企業(yè)展望未來、共謀發(fā)展提供了契機。通過團拜會上的交流，讓學(xué)校作為人才輸出的起始點，在了解行業(yè)發(fā)展最新動態(tài)的同時，有了更明確的培養(yǎng)方向——即培養(yǎng)有用的人和培養(yǎng)能用的人。這才是職業(yè)教育的首要目的，這樣才能真正為企業(yè)、為行業(yè)的人才儲備和發(fā)展提供助力，同時也是為學(xué)生的職業(yè)生涯提供明確的方向。他呼吁，為更好地形成“人才共有、過程共管、成果共享、責(zé)任共擔(dān)”的校企合作辦學(xué)制度，希望各位嘉賓能夠多到學(xué)�？疾旌椭笇�(dǎo)，更多地多參與學(xué)校的教學(xué)活動。學(xué)校和企業(yè)將凝心聚力，共同為行業(yè)培養(yǎng)出更多可用的、能用的高質(zhì)量人才。

藍圖已繪就，奮斗正當(dāng)時，讓我們最廣泛地凝聚共識、凝聚智慧、凝聚力量，仰望星空，腳踏實地，奮力譜寫西安新東方烹飪技工學(xué)校發(fā)展新篇章！