文章摘要:我校師生參加陜西省烹飪大賽分別在中式熱菜、中式?jīng)霾、中式面點、果蔬雕刻、西式烹飪、藝術(shù)蛋糕等比賽項目中,斬獲特金獎13枚,金獎17枚,以及最佳創(chuàng)意獎1枚,共計31個獎項!
為更好地傳承烹飪技藝,發(fā)揚新東方師生勇于挑戰(zhàn)自我的上進精神,4月10日,在主辦方的邀請下,我校師生積極組隊參加為期7天的陜西省烹飪大賽。
經(jīng)過緊張有序的賽前準(zhǔn)備和激烈的現(xiàn)場比賽,我校中餐、西點、西餐專業(yè)的參賽師生以過硬的專業(yè)技能和穩(wěn)定的心理素質(zhì),分別在中式熱菜、中式?jīng)霾、中式面點、果蔬雕刻、西式烹飪、藝術(shù)蛋糕等比賽項目中,斬獲特金獎13枚,金獎17枚,以及最佳創(chuàng)意獎1枚,共計31個獎項,不負(fù)眾望,載譽而歸。
為祝賀參賽師生取得的優(yōu)異成績,鼓舞全校師生比超趕學(xué),向優(yōu)秀看齊,西安新東方烹飪技工學(xué)校在操場舉辦了隆重的歡迎儀式,全體師生以熱烈的掌聲歡迎載譽而歸的師生入場。
儀式上,獲獎師生代表向全體師生分享了本次比賽的心得體會,并鼓勵大家勤于練習(xí),并學(xué)著享受練習(xí)的過程。還要踴躍報名參加各項賽事,在切磋中尋找不足,提升自我,不斷迸發(fā)新的創(chuàng)意與靈感。
歡迎儀式的最后,鄧助代表西安新東方烹飪技工學(xué)校再次對獲獎的師生表示恭賀。鄧助表示,教師是個良心活,西安新東方烹飪技工學(xué)校全體教師始終秉持著興教報國的理想,圍繞職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的要求,高標(biāo)準(zhǔn)要求自己,踏實本分育人。本次陜西省烹飪大賽中,我校師生的表現(xiàn)為全體師生樹立了榜樣和標(biāo)桿,希望廣大學(xué)子積極學(xué)習(xí)超越,弘揚工匠精神,在未來的職業(yè)賽場上創(chuàng)造更好的成績。
教師組獲獎名單
熱菜特金獎:秦培曦
雕刻特金獎:劉宏斌
西點特金獎:趙樂、李欽崟
西點金獎:王喜林、張藝煌
學(xué)生組獲獎名單
中式熱菜組
特金獎:邢釗陽、楊秉睿
金獎:白石平、趙彥云、楊志榮、孫海祥、劉育潤
最佳創(chuàng)意獎:韋科豪
中式?jīng)霾私M
特金獎:王攀
金獎:王明陽、劉宇哲
中式面點組
特金獎:黎熙雯、李一陽、石晨陽
果蔬雕刻組
特金獎:徐信潘、武宇晨
金獎:陳宇飛、候豐旭、馬江
西式烹飪組
特金獎:馬旭寶
金獎:楊杜明、謝凱鑫、郭佳杰、趙亮、孫樂樂
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點創(chuàng)造正宗幸福味道
理實結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
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