文章摘要:為展現(xiàn)西安新東方烹飪技工學(xué)校的辦學(xué)實力和教育教學(xué)水平,促進學(xué)校教學(xué)質(zhì)量的提升,激發(fā)教師們的創(chuàng)新意識,激勵刻苦鉆研烹飪技藝,不斷提高教育教學(xué)水平。5月20日,我校開展了“西點西餐教師技能大比武”活動。
匠心匯聚傳技藝,精益求精展師者風(fēng)范。為展現(xiàn)西安新東方烹飪技工學(xué)校的辦學(xué)實力和教育教學(xué)水平,促進學(xué)校教學(xué)質(zhì)量的提升,激發(fā)教師們的創(chuàng)新意識,激勵刻苦鉆研烹飪技藝,不斷提高教育教學(xué)水平。5月20日,我校開展了“西點西餐教師技能大比武”活動。本次教師技能大比武旨在以賽精技、以賽促教,教學(xué)相長。不但激發(fā)了老師們不斷精進教學(xué)的斗志,更是西安新東方烹飪技工學(xué)校“匠心育人”實力的最好見證。
在本次比賽中,我校老師一起為我們呈現(xiàn)了一場視覺和味覺的盛宴?吹秸J真的老師們,小編深深的感受到,他們對于完美和極致的追求。傾注了無數(shù)的時間和心血,因此,累積出的必然是超凡的價值。下面就讓小編為大家還原西點西餐專業(yè)教師技能大比武比賽現(xiàn)場。
比拼現(xiàn)場
各項目比拼現(xiàn)場,老師們身著嶄新服裝,氣勢如虹!緊張而又令人激動的氛圍讓大家對老師們即將呈現(xiàn)的作品充滿了期待,普通的食材在老師們的手中變換模樣,精致的作品,不僅是西安新東方烹飪技工學(xué)校老師們精湛的技能水平展示,更時刻激勵老師們自我創(chuàng)新,不斷提升個人技能,為教學(xué)工作做好充分準備!
此次比賽展示了老師們精湛的技術(shù),在求知與創(chuàng)新的道路上,老師也需要不斷的學(xué)習(xí)與改進,才會有更長遠的發(fā)展,為打造一支強大的“雙師型教師”隊伍努力奮進!
令人驚嘆的作品展示
從一個個精美的作品中我們可以看得出,老師們在技藝、美感、細節(jié)都處理到了極致,欣賞著這些作品,不得不感慨,每一個都是那么獨具匠心,每一份都是創(chuàng)新與智慧的結(jié)晶。
下面就讓我們?nèi)ゾ唧w欣賞,西安新東方烹飪技工學(xué)校教師技能大比武中的西點西餐大師之作。
視覺與味覺交織的雙重盛宴
每一份作品的創(chuàng)制都具有觀賞價值
并力求做到將觀賞與實用完美融合
當(dāng)精致的選材與藝術(shù)邂逅
美到極致的作品往往讓人不忍品嘗
而是仔細端詳這美輪美奐的藝術(shù)品
每一份奶油都在他們的位置上
發(fā)揮著關(guān)鍵作用
在恰到好處的創(chuàng)意下
多了一份情懷和態(tài)度
每份作品裝飾繪畫造型都獨具匠心
傾注了老師們的獨特理念
很多時候我們覺得老師們
仿佛是在盤中作畫一般
將一幅幅生意盎然的
景象展現(xiàn)在盤中
西安新東方烹飪技工學(xué)校
邀你走進西點西餐的藝術(shù)世界
正所謂青出于藍而勝于藍,同學(xué)們能否扎實學(xué)到一項技能,很大程度上取決于老師。這次的教師技能比拼,樹立了標(biāo)桿,也促進了教師團隊間的交流。老師們將會不斷總結(jié)、見賢思齊,從而提高教學(xué)水平。正因為有這么一批專業(yè)技能扎實、虛心學(xué)習(xí)、不斷進步的老師,同學(xué)們才會有一個更美好的明天!
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點創(chuàng)造正宗幸福味道
理實結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
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