文章摘要:人生需要舞臺(tái),但并不等于同一個(gè)舞臺(tái)適合所有的人。既然職業(yè)教育是一種不同類型的教育,那么它的人才培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)模式就與學(xué)術(shù)型人才培養(yǎng)有所不同,而有著自己的獨(dú)特體系和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。一所好的職業(yè)院校在傳授學(xué)生技能的同時(shí),當(dāng)為學(xué)生們提供不同形式、展現(xiàn)
人生需要舞臺(tái),但并不等于同一個(gè)舞臺(tái)適合所有的人。既然職業(yè)教育是一種不同類型的教育,那么它的人才培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)模式就與學(xué)術(shù)型人才培養(yǎng)有所不同,而有著自己的獨(dú)特體系和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。一所好的職業(yè)院校在傳授學(xué)生技能的同時(shí),當(dāng)為學(xué)生們提供不同形式、展現(xiàn)風(fēng)采、實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的舞臺(tái)。
舞臺(tái)一:技能比拼
技能大賽是提升、判斷技能型人才并使之脫穎而出的重要途徑,它不僅為技能型人才提供了展示不同風(fēng)采與才藝的舞臺(tái),同時(shí)也能幫助那些因社會(huì)偏見(jiàn)、制度缺陷一度陷于自卑的年輕人找到自信和未來(lái)事業(yè)的發(fā)展方向。對(duì)此,陜西新東方烹飪學(xué)校每年舉行多次技能大賽,來(lái)不斷激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)烹飪技能的興趣,提高學(xué)生的烹飪技能,使之更好的邁入職場(chǎng),成為餐飲行業(yè)里的精英。
舞臺(tái)二:職業(yè)規(guī)劃
職業(yè)規(guī)劃有利于明確未來(lái)的奮斗目標(biāo),有利于有針對(duì)性地制訂學(xué)習(xí)計(jì)劃,有利于自我控制前途和命運(yùn)。設(shè)計(jì)和規(guī)劃自己的職業(yè)生涯,就是將理想的人生化為現(xiàn)實(shí)的人生,同時(shí)可充分認(rèn)識(shí)自己,科學(xué)地樹立目標(biāo),正確地選擇職業(yè)。因此,合理規(guī)劃自己的職業(yè)生涯,是廣大學(xué)子邁向職業(yè)生涯成功的第一步。據(jù)悉陜西新東方烹飪學(xué)校一直鼓勵(lì)、鞭策學(xué)生做好職業(yè)規(guī)劃,并組織學(xué)生參加各種征文演講比賽,讓廣大學(xué)子們?cè)诟鼜V闊的舞臺(tái)上展現(xiàn)自己的風(fēng)采,暢想自己的人生。
舞臺(tái)三:素質(zhì)拓展
形式多樣的素質(zhì)拓展訓(xùn)練可以讓學(xué)生開(kāi)闊眼界,也是素質(zhì)教育的好機(jī)會(huì),可在活動(dòng)中培養(yǎng)學(xué)生自我管理、個(gè)人保護(hù)、團(tuán)結(jié)合作等多方面的素質(zhì)。陜西新東方烹飪學(xué)校會(huì)不定期的組織更多的學(xué)生進(jìn)行素質(zhì)拓展訓(xùn)練,不斷的提高他們素質(zhì)、陶冶他們情操,做一個(gè)熱愛(ài)生活,高素質(zhì)的烹飪?nèi)瞬拧?br />
作為一所職業(yè)院校,陜西新東方烹飪學(xué)校踐行了“新華教育 興教報(bào)國(guó)”的諾言。千百萬(wàn)青年是職業(yè)教育的大受益者。陜西新東方烹飪學(xué)校期待著在全國(guó)職業(yè)院能為更多的人,提供更多寬闊的舞臺(tái)上,讓他們?cè)诓煌奈枧_(tái)追尋自己想要的人生。
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時(shí)間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
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