文章摘要:要選擇時(shí)下最令人有食欲的食物,一定是餃子!從古時(shí)起,就有好吃莫過(guò)餃子的說(shuō)法,在寒冷冬日,吃一頓熱氣騰騰的美味餃子,暖胃、暖身,更暖心。
要選擇時(shí)下令人有食欲的食物,一定是餃子!從古時(shí)起,就有好吃莫過(guò)餃子的說(shuō)法,在寒冷冬日,吃一頓熱氣騰騰的美味餃子,暖胃、暖身,更暖心。
2013年11月23日,一個(gè)愜意而放松的午后,為弘揚(yáng)祖國(guó)傳統(tǒng)文化,積極參與公益事業(yè),陜西新東方烹飪學(xué)校聯(lián)合eTV西安教育電視臺(tái)“非凡少年”舉辦《無(wú)敵小能手——包餃子大賽》。大到教室提供,小到餡料選擇、茶水、紙巾提供,每一位工作人員都熱心支持! 比賽開(kāi)始前,新東方工作人員帶領(lǐng)小記者們參觀學(xué)校內(nèi)部的各個(gè)烹飪廚房,并進(jìn)行了簡(jiǎn)單的介紹。
然后,主持人闡明比賽規(guī)則,即在指定的區(qū)域內(nèi)以家庭(一位家長(zhǎng),一位小記者)為單位,在規(guī)定時(shí)間10分鐘內(nèi)包出既好看又美味的餃子。小記者們系上圍裙,展現(xiàn)機(jī)靈小廚師的可愛(ài)模樣。
比賽還未開(kāi)始,小記者們已經(jīng)按捺不住好奇的心情,躍躍欲試;一旁的家長(zhǎng)微笑鼓勵(lì),打氣加油;韓愛(ài)芹、王民強(qiáng)兩位星級(jí)教師手把手、一對(duì)一耐心教導(dǎo)小記者,盡顯大廚的謙遜溫和。和面、搟餃子皮兒、怎樣填充餃子餡、怎樣包的皮薄餡料足、怎樣賣(mài)相十足……不僅小記者們認(rèn)真學(xué)習(xí),家長(zhǎng)們也連連相機(jī)紀(jì)錄,生怕錯(cuò)過(guò)了這么難得的教師指導(dǎo)機(jī)會(huì)。
接著,小記者們和家長(zhǎng)齊心協(xié)力將用心包好的餃子小心翼翼放入鍋中,煮沸盛出,品嘗DIY美味,收獲喜悅好心情。后,小記者們通過(guò)自己的親身體驗(yàn),對(duì)陜西新東方烹飪學(xué)校的兩位老師進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)采訪(fǎng),并合影留念,永久保存這一珍貴記憶。
陜西新東方烹飪學(xué)校以小記者、家長(zhǎng)、學(xué)校、媒體、社會(huì)“全方位互動(dòng)”的形式充分調(diào)動(dòng)少年兒童對(duì)于烹飪的積極性,熱心參與其中,增強(qiáng)親子感情,滿(mǎn)足孩子的DIY的動(dòng)手需求。一團(tuán)面團(tuán)兒、一顆顆水餃,包裹一整顆真誠(chéng)炙熱的心。溫馨的親子互動(dòng),溫情的師生互動(dòng),溫暖了寒冷的天。
培養(yǎng)具備烹飪技能專(zhuān)門(mén)人才
學(xué)習(xí)西點(diǎn)創(chuàng)造正宗幸福味道
理實(shí)結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時(shí)間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
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