男神之間的較量四大導(dǎo)師精彩對(duì)決

2014年8月，古城西安，首屆“東方好味道” （The Taste of East）大型勵(lì)志專業(yè)烹飪技能競(jìng)賽震撼上映，四位導(dǎo)師精彩亮相。金牌技師李大洪、西點(diǎn)精英何杰、全能大廚王海軍、知名烹飪教師路杰，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手、魅力無(wú)與倫比，開啟陜西新東方史上超豪華導(dǎo)師方陣。

博采眾家之長(zhǎng)——李大洪

李大洪，高級(jí)烹調(diào)技師、中國(guó)烹飪教師、廚師業(yè)界里程碑式人物之一，被譽(yù)為“金牌技師”、“知名廚師”。刀功“七十二般”變化，火候“三十六計(jì)”兵法，廚藝精湛，曾多次榮獲全國(guó)烹飪技術(shù)大賽金獎(jiǎng)。廚德廚風(fēng)端莊正直，勇于創(chuàng)新、善于挖掘餐飲文化內(nèi)涵，在國(guó)內(nèi)多家知名餐飲機(jī)構(gòu)擔(dān)任要職，備受贊譽(yù)。烹飪技藝高超，從廚經(jīng)歷豐富，博采眾家之長(zhǎng)，技藝自成一體。 2014年8月，擔(dān)任《東方好味道（The Taste of East）》導(dǎo)師，力求傳承發(fā)揚(yáng)中華餐飲文化，再創(chuàng)美味經(jīng)典。

具魅力男神——何杰

何杰，高級(jí)西式面點(diǎn)師、中國(guó)高級(jí)糕點(diǎn)師、西點(diǎn)高級(jí)講師。曾先后擔(dān)任大型知名酒店西餅屋烘焙技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)總監(jiān)和管理崗位等要職。擅長(zhǎng)中式面點(diǎn)、藝術(shù)裱花蛋糕制作，多次參加業(yè)內(nèi)頂尖人才技能裱花、烘焙比賽，獲得金獎(jiǎng)、特金獎(jiǎng)無(wú)數(shù)，被評(píng)為2010年度具魅力西點(diǎn)師”光榮稱號(hào)，學(xué)子遍布世界各地，備受推崇。2014年8月，擔(dān)任《東方好味道（The Taste of East）》導(dǎo)師，廚林必將再現(xiàn)奶油飄香、甜蜜誘人之盛景。

廚林知名元老——王海軍

王海軍，高級(jí)中式烹調(diào)師、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員、高級(jí)講師。曾擔(dān)任多家大型餐飲企業(yè)廚師長(zhǎng)、技術(shù)顧問(wèn)等重要職位，有著豐富的廚房管理經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)川菜、粵菜、湘菜、淮揚(yáng)菜及陜西特色小吃制作。多次參加全國(guó)大中型烹飪賽事，榮膺全國(guó)“第二屆”川菜烹飪大賽金獎(jiǎng)、中國(guó)“第十一屆”國(guó)際美食藝術(shù)大賽金獎(jiǎng)、陜西民間名吃烹飪大賽特金獎(jiǎng)等。從業(yè)二十余載，不斷研究于實(shí)踐，深得中華飲食之精髓，資歷深厚，開創(chuàng)民俗經(jīng)典風(fēng)味，早已成為烹飪業(yè)界的中流砥柱。2014年8月，擔(dān)任《東方好味道（The Taste of East）》導(dǎo)師，廚林饕餮盛宴，即將開啟。

東方美食教師——路杰

路杰，高級(jí)中式烹調(diào)師、陜西烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員、高級(jí)講師。曾擔(dān)任蘭州軍區(qū)中山賓館、紅苑賓館主廚，山東省多家知名大型餐飲機(jī)構(gòu)主廚、廚師長(zhǎng)等管理崗位。從廚資歷深厚，在長(zhǎng)期實(shí)踐中積累了豐富的后廚管理經(jīng)驗(yàn)，熟練掌握涼菜制作、川菜、湘菜、陜菜等各式菜系的烹飪技巧，多次摘得全國(guó)大中型烹飪技能大賽桂冠。曾于2006年榮獲中國(guó)首屆“勁霸杯”烹飪大賽熱菜金獎(jiǎng)，并榮膺“中國(guó)東方美食藝術(shù)教師”榮譽(yù)稱號(hào)。2014年8月，擔(dān)任《東方好味道（The Taste of East）》導(dǎo)師，十八般廚藝將再現(xiàn)江湖，精彩不容錯(cuò)過(guò)！