【新生】桂兵：因為熱愛，所以選擇；因為選擇，所以執(zhí)著

姓名：桂兵

年齡：21歲

籍貫：陜西紫陽

專業(yè)：一年制烹飪精英（川研3班）

現(xiàn)階段擅長菜品：麻婆豆腐

21歲的桂兵是個外冷內熱的靦腆男生，嘴角永遠帶著一抹淡淡的微笑，言語不多卻仿佛洞察一切。桂兵說，大專畢業(yè)后，他便進入社會，當過白領朝九晚五；做過小本生意，利潤卻并不可觀。前前后后沒少折騰，但真正做好做扎實的卻沒幾件。

當筆者問及為何大專畢業(yè)后，為什么不繼續(xù)享受白領生活，反而學廚師時，桂兵稍稍思考，給出了如下答案——“因為熱愛，所以選擇；因為選擇，所以執(zhí)著”。正是對烹飪有著一種單純的熱愛，他毫不猶豫的選擇了學烹飪，開創(chuàng)嶄新未來。決心學烹飪的桂兵，在選擇學校時自然毫不含糊。入學前的好幾個月，他就在多家烹飪學校間進行實地考察、相互對比，終情定陜西新東方。“學校的師資力量、教學設備讓我很滿意，特別是現(xiàn)在的班主任馬老師我為敬佩……”就這樣，年輕的桂兵帶著一股初生牛犢不怕虎的闖勁，來到陜西新東方烹飪學校，開始了他的美食人生。

作為一年制烹飪精英專業(yè)3班的班長，桂兵用他滿腔的熱情，堅持著心底的夢想，在人生的道路上揮灑青春汗水，勢必闖出屬于他的嶄新未來。當很多人都在說“夢想只是夢里想想”的時候，桂兵卻用他的實際行動，一步步證明著，只要堅定內心的選擇，終有到達夢想彼岸的一天。