舌尖上的二十四節(jié)氣——小滿

中國自古講究二十四節(jié)氣，日常起居，貴在應時應景。5月21日，正是小滿時節(jié)，氣溫明顯升高，那么在飲食、養(yǎng)生方面我們要如何改變以適應節(jié)氣呢？一起跟隨新東方烹飪教育“史上帥廚神”的腳步，學幾道美味佳肴武裝自己吧！

入小滿后，人們往往喜愛用冷飲消暑降溫，但冷飲過量會導致腹痛、腹瀉等病癥。此時進食生冷飲食易引起胃腸不適而出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥，因此，飲食方面要注意避免過量進食生冷食物。另外，小滿后不但天氣炎熱，出汗多，雨水多，飲食調(diào)養(yǎng)宜以清爽清淡的素食為主，常吃具有清利濕熱、養(yǎng)陰作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、 黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿卜、西紅柿、西瓜、山藥、鯽魚、草魚、鴨肉等，忌吃膏粱厚味、甘肥滋膩、生濕助濕的食物，當然也可配合藥膳進行調(diào)理，還可以常飲些生脈飲以益氣生津。

陜西新東方烹飪學校鼎力推薦——木耳白菜鯽魚湯，養(yǎng)生健脾祛濕，還有這么帥的老師，千萬不要錯過哦！