【新生】劉俊宏：大學(xué)畢業(yè)金融男回爐重造學(xué)廚師

姓名：劉俊宏

年齡：24歲

籍貫：陜西省西安市

專業(yè)：兩年制金牌大廚專業(yè)1501班

劉俊宏：大學(xué)畢業(yè)金融男 回爐重造學(xué)廚師
 

眼前的劉俊宏，正對(duì)著攝像機(jī)娓娓講述他的學(xué)廚故事。鼻梁上架著眼鏡斯斯文文，嘴角掛著一抹淡淡的笑，言語不多卻條理分明。去年7月畢業(yè)于西安外貿(mào)職工大學(xué)的他，在校就讀金融專業(yè)，離開校園后卻舉步維艱。因?yàn)榫妥x的是大專院校且毫無名氣，自己又沒有從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，在就業(yè)市場(chǎng)上根本無力抗衡一二本院校的畢業(yè)生或有稍工作經(jīng)驗(yàn)的人。

迫于現(xiàn)實(shí)壓力，大學(xué)畢業(yè)的劉俊宏應(yīng)聘到中國電信開始了客服生涯。男客服少之又少、上夜班的黑白顛倒以及每天接聽數(shù)千通電話后咽喉沙啞，都讓他無所適從，并逐漸萌生了“上大學(xué)根本沒用”的想法。直屬領(lǐng)導(dǎo)覺得俊宏屈才，便推薦他通過學(xué)習(xí)一技之長(zhǎng)改變?nèi)松�。領(lǐng)導(dǎo)自己的孩子在幾年前因?yàn)楦呖汲煽?jī)不理想而選擇了學(xué)烹飪，現(xiàn)在就業(yè)薪資各方面都不錯(cuò)，買了房子正打算結(jié)婚。

入學(xué)前，俊宏在多家西安廚師學(xué)校間實(shí)地考察、相互對(duì)比，終情定陜西新東方烹飪學(xué)校。“學(xué)校的辦學(xué)環(huán)境、師資力量、設(shè)施設(shè)備讓我很滿意，特別是現(xiàn)在的班主任李老師更是在川菜方面有很高的造詣，我為敬佩……”就這樣，大學(xué)畢業(yè)的劉俊宏開始了他的廚師人生。俊宏說，“我喜歡美食，興趣是第一；而且當(dāng)今社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)激烈，三本大專工作不好找，學(xué)一門實(shí)用技術(shù)，以后就業(yè)創(chuàng)業(yè)都不發(fā)愁；第三則是餐飲行業(yè)前景廣闊，在民以食為天的中國，永遠(yuǎn)離不開廚師。”

即使大學(xué)畢業(yè)，即使專業(yè)吃香，沒有實(shí)實(shí)在在的一技之長(zhǎng)，終將無法擺脫打工者的命運(yùn)。我們堅(jiān)信劉俊宏的選擇，兩年后，這個(gè)理性務(wù)實(shí)的大男孩一定會(huì)憑借自身技藝與努力，收獲人生第一桶金！