文章摘要:015年8月6日,陜西新東方烹飪學(xué)校星光璀璨,校門兩側(cè)學(xué)子迎賓,掌聲雷動。我校兩年制金牌大廚專業(yè)迎來了榮膺中國烹飪大師……
2015年8月6日,陜西新東方烹飪學(xué)校星光璀璨,校門兩側(cè)學(xué)子迎賓,掌聲雷動。我校兩年制金牌大廚專業(yè)迎來了榮膺中國烹飪教師、西安飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會理事等諸多榮譽頭銜的中華名廚任援朝教師親臨巡演授課,將為新東方烹飪師生帶來一場別開生面的教師公開課,讓學(xué)生在課堂中領(lǐng)悟美味人生,促進烹飪技藝的不斷提升。
課堂上,任教師為同學(xué)們分別帶來了黑烏米炒魚粒、三色炒蝦絲兩道時令養(yǎng)生菜肴的做法。任教師精湛的廚藝讓在座學(xué)生贊嘆不已,他生動形象的課堂講解技巧得到了同學(xué)們的一致好評。任教師一邊講解一邊演示,讓學(xué)生們近距離觀摩每個步驟的制作過程。
任教師妙語連珠,教室里不時爆發(fā)出熱烈的掌聲?此康牡豆、嫻熟的烹飪技法,無時無刻不征服現(xiàn)場的同學(xué)們。任教師告訴同學(xué),“學(xué)技術(shù)永遠不會過時,廚師作為傳統(tǒng)職業(yè),在“民以食為天”的當(dāng)今世界,將愈發(fā)重要。練好拿手本領(lǐng),學(xué)好技術(shù)就等同于為自己創(chuàng)造輝煌未來。”一位來自金牌1501班的學(xué)生說,“任老師非常細心,一個步驟一個步驟的演示,光是這種認真的態(tài)度,就非常值得我們學(xué)習(xí)!”
國寶級教師巡講季,是陜西新東方烹飪學(xué)校在教育教學(xué)工作中開設(shè)的特色課程,備受學(xué)生喜歡和家長認可。通過教師巡講,學(xué)校讓學(xué)生們足不出戶便可接觸到更多行業(yè)精英新動態(tài)、前沿思想,了解更多烹飪技巧,作用不容小覷。
培養(yǎng)具備烹飪技能專門人才
學(xué)習(xí)西點創(chuàng)造正宗幸福味道
理實結(jié)合掌握精湛西餐技術(shù)
短時間成才助力創(chuàng)就業(yè)發(fā)展
【外籍大師課堂】Chef Albert |與國際接軌,學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù),讓技能沉淀,開闊行業(yè)新視野->新東方西點烘焙, 成就西點達人
【家長鑒證會第十期】—技能篇|熟練的刀工、氣勢宏偉的翻鍋,孩子們的表現(xiàn)都出乎了家長的意料,也讓每個家長的心中滿是欣喜
【家長鑒證會第十期】—感恩篇|家庭,是心靈的港灣,給予溫暖與支持;學(xué)校,是前行的動力,激發(fā)卓越的追求。西安新東方鑒證學(xué)子成長,家校共育人才。